寧夏被譽(yù)為“中國(guó)棗都”，由于當(dāng)?shù)仄惹行枨蠹t棗釀造技術(shù)，當(dāng)?shù)厥虚L(zhǎng)不但協(xié)助辦理各種手續(xù)，更親自查看給予各種政策支持，并于2011年在寧夏成功建成年產(chǎn)500噸，集紅棗酒、紅棗干紅和紅棗白蘭地于一體的生產(chǎn)廠。

山西天生紅棗業(yè)股份有限公司作為一家精于紅棗酒生產(chǎn)研發(fā)的綜合性企業(yè)，公司成立以來(lái)，便以“做世界好棗酒、讓人類更加健康”為己任。公司經(jīng)過(guò)五年多的發(fā)展，現(xiàn)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)紅棗酒生產(chǎn)規(guī)?；F(xiàn)代化的企業(yè)，經(jīng)傳承千年、純棗釀造的天生紅棗酒，受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。

天生紅棗酒采用康家秘方和國(guó)家專利釀制技術(shù)，將原有秘方工序全部現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化，更大程度地保留了紅棗中的有效成分和營(yíng)養(yǎng)元素，還使棗酒的凈化除雜工藝達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平，其品質(zhì)、品類屬世界。

齊朕與擁有釀造技術(shù)的釀酒大師康志明先生為心意拳同門師兄弟。2010年，齊朕受康志明之邀在家鄉(xiāng)晉中品嘗到了秘法釀制的紅棗酒。棗香逼人、色澤渾厚的紅棗酒，使得齊朕對(duì)紅棗酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。

天生紅公司利用黃河流域優(yōu)質(zhì)大紅棗為原料，依托非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)酵工藝，保證了棗酒的高品質(zhì)，同時(shí)，依托先進(jìn)的科技研發(fā)能力，將紅棗的功效極大程度地開(kāi)發(fā)利用，打造出了的健康養(yǎng)生產(chǎn)品。

如今，天生紅已經(jīng)成為一家專精于紅棗生物產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售以及副產(chǎn)品延伸加工的現(xiàn)代化企業(yè)。天生紅的開(kāi)發(fā)，挖掘和發(fā)揚(yáng)了山西近千年的釀造歷史文化，對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，并融入科技、文化、旅游等元素，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展提供了很好的示范作用，也為山西樹立了一張嶄新的文化名片。

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