西梅怎樣泡酒好喝

1、準(zhǔn)備好新鮮西梅500克，米酒1000ml；

2、將西梅洗凈，切成兩半，去除果核；

3、將西梅放入干凈的玻璃容器中，加米酒浸泡；

4、密封，每2～3日攪動(dòng)1次，15～20天即成。

西梅泡酒需要多長(zhǎng)時(shí)間

一般是15~30天。 西梅泡酒需要多長(zhǎng)時(shí)間，和氣溫有一定關(guān)系，如果是天氣炎熱的夏季，可能浸泡15天左右即可，若溫度較低，則需要浸泡1個(gè)月左右。另外，西梅酒適宜存放在陰涼干燥的環(huán)境中，注意密封，以免進(jìn)入空氣發(fā)生變質(zhì)。

西梅泡酒的功效

養(yǎng)顏 西梅中鐵元素的含量非常豐富，可以為人體補(bǔ)充鐵質(zhì)，從而使人的氣色變得更加紅潤(rùn)，而且西梅的維生素A含量豐富，維生素A能防止皮膚干燥，有滋潤(rùn)皮膚的作用，具有一定的養(yǎng)顏的作用。

緩解疲勞 西梅中含有的酸性物質(zhì)可以刺激人體的神經(jīng)，使人恢復(fù)精神，緩解疲勞感。

排出毒素 雖然西梅的味道是帶有酸味的，但其實(shí)西梅是一種堿性水果，可以平衡血液的酸堿值，使血液凈化、幫助體內(nèi)毒素的排出，而且含有的膳食纖維也能將體內(nèi)的毒素排出體外。

延壽 西梅中含有天然的抗氧化物質(zhì)，比如類黃酮、多酚以及花青素等物質(zhì)，這幾種物質(zhì)具有抗氧化作用，可以延緩人體細(xì)胞的衰老，進(jìn)而有延壽的作用。

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