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桃花的選擇和處理
泡桃花酒要選用花苞初開的鮮桃花,沖洗掉上面的浮塵后再晾干待用,把桃花上面的生水晾干就可以了。
桃花泡酒的制作方法
材料:桃花、白酒、酒壇;
做法:將新鮮才扎的桃花和上等的白酒一起加入酒壇中,然后加蓋進(jìn)行密封。一個(gè)月之后可以啟封,然后取出藥酒服用,具有很好的美容養(yǎng)顏的作用。
桃花泡酒有什么好處
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,桃花含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、優(yōu)品蛋白質(zhì)、揮發(fā)油、脂肪、纖維素、鉀、鐵、磷、鋅等。而山萘酚是一種較好的美容膚品。用新鮮桃花泡酒,每天喝一點(diǎn),可以使面色紅潤(rùn)。但不宜多服,久服易導(dǎo)致泄瀉。桃花研末,再用冬瓜仁研成末,蜂蜜調(diào)勻,敷面能去雀、黑痣、黑。
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