桑葚是在我們生活中非常常見的一種水果，將它釀成一種酒的話，它也是屬于果酒的一種。那么喝桑葚酒有什么好處呢？桑葚酒有什么營養(yǎng)價值？ 桑葚酒有哪些好處 1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用； 2.桑椹酒含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤； 3.桑椹酒有改善皮膚（包括頭皮）血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老； 4.桑椹酒具有免疫促進作用； 5.桑椹酒主入肝，善滋陰養(yǎng)血、生津，適于肝陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥； 6.常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。 桑葚酒有什么營養(yǎng)價值 桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的分析測定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類及免疫系統(tǒng)的保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒，另外還含蘋果酸，VB1，VB2，硫胺素，核黃素，抗壞血酸和胡蘿卜素等。具有生津止渴，補肝益，熄風滋液，黑發(fā)明目，利關(guān)節(jié)，解酒和祛病延年的功效。人飲用后，不但可以改善手腳冰冷的狀況，更具有養(yǎng)生養(yǎng)顏，抗氧化，，降血脂，軟化血管，增強免疫等諸多美容保健養(yǎng)生功效。 來源：佳釀網(wǎng)

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