板栗含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有緩解疲勞、強身健體的作用。枸杞在生活中很常見，有提高免疫、抗衰防老的作用，那么板栗和枸杞能一起泡酒嗎？枸杞和板栗泡酒比例是多少？板栗枸杞酒一天喝多少合適？

板栗和枸杞能一起泡酒嗎

能一起泡酒

板栗性溫、味甘，含脂肪、維生素、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等微量元素，尤其富含維生素C、維生素B1和胡蘿卜素，有較高的營養(yǎng)價值。枸杞性平、味甘，含有多種氨基酸及甜菜堿、玉蜀黍黃素等特殊營養(yǎng)成分，有極高的保健功效。 板栗和枸杞的性味、所含成分都不沖突，可以一起食用，一起泡酒還能借助酒力宣發(fā)藥效。

枸杞和板栗泡酒比例

1：3 枸杞和板栗泡酒，沒有明確的泡酒比例，一般來說，采用1:3的比例，例如6克枸杞需要搭配18克板栗，而酒的用量根據(jù)板栗、枸杞?jīng)Q定，也可以根據(jù)個人口感增減用量。

板栗枸杞酒一天喝多少合適

1~2小杯為宜

板栗枸杞酒富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有較高的保健養(yǎng)生價值，但是兩者都有滋補身體的功效，且枸杞的溫補作用較強，過量食用容易導致體內(nèi)燥熱之氣過重，從而導致身體不適，一般來說，板栗枸杞酒一次喝1~2小杯即可。

來源：佳釀網(wǎng)

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