檸檬不能像其他水果一樣生吃，因?yàn)槌云饋?lái)酸酸的，還帶有點(diǎn)苦味。但檸檬果皮有醒脾開(kāi)胃、生津解暑的效果，同時(shí)檸檬中含有大量的維生素，所以生活中人們更愿意用檸檬泡水喝，酸酸的味道可以讓人精神起來(lái)，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)還可以美容養(yǎng)顏。但大家知道嗎？檸檬除了可以泡水喝外，還可以泡酒呢！檸檬酒也有許多的作用，如清熱解暑、預(yù)防感冒。那檸檬酒要怎么做呢？我們一起來(lái)看看吧！

五步教你輕松制作檸檬酒

在制作檸檬酒前需準(zhǔn)備好一些材料：檸檬、玻璃瓶或玻璃罐、冰糖、白酒或黃酒。

（1）精心挑選優(yōu)質(zhì)的檸檬，如果大家不知道那種檸檬好的話，就盡量挑選表皮光滑、沒(méi)有裂痕，果皮光亮、顏色均勻、飽滿(mǎn)的就可以了。還有就是挑選檸檬的時(shí)盡量挑選水分較多的、新鮮的，水分多的檸檬一般比較重，新鮮的檸檬一般果蒂部分為綠色。

（2）將買(mǎi)回來(lái)的檸檬清洗干凈，然后在鹽水里浸泡半小時(shí)。

（3）浸泡過(guò)后，將檸檬的兩頭取締，然后切成薄片，切片時(shí)一定要小心，不要切到手哦！

（4）準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶或玻璃罐，清洗干凈后將玻璃瓶擦干，然后將切好的檸檬片和準(zhǔn)備好的冰糖放入罐子里。

（5）把準(zhǔn)備好的白酒或是黃酒倒進(jìn)罐子里，然后密封儲(chǔ)存幾個(gè)月的時(shí)間，泡的時(shí)間越長(zhǎng)，就越好喝。

以上就是檸檬酒的制作方法，相信大家看了以后都學(xué)會(huì)了吧！而且檸檬酒的制作方法很簡(jiǎn)單、制作檸檬酒的原料也較好準(zhǔn)備，如果大家感興趣的話，可以嘗試在家里做一做。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，每天和一點(diǎn)檸檬酒不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以預(yù)防感冒、這是一舉兩得的事??！

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