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北大荒白酒是濃香型白酒,酒質穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細膩,綿甜柔順,回味悠長。北大荒白酒產自黑龍江省省會哈爾濱,哈爾濱是我國東北北部的政治、經濟、文化和交通中心,也是我國著 名的歷史文化名城和旅游城市,素有“共和國長子”、“冰城”、“天鵝項下的珍珠”、“東方莫斯科”、“東方小巴黎”以及“冰城夏都”等美稱。
北大荒白酒
北大荒白酒以北大荒潔凈無污染的自然環(huán)境和得天獨厚的糧食資源為優(yōu)勢,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代的勾調技術,其全部過程運用微機程控系統(tǒng)。目前已開發(fā)出清香、濃香、兼香三大系列,高、中、低檔,高、中、低度70多個品種,其酒質穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細膩,綿甜柔順,回味悠長。
北大荒白酒是黑龍江北大荒釀酒(集團)有限責任公司生產,該公司是農墾哈爾濱分局下屬的有限責任公司。位于哈爾濱市道里區(qū)機場路十三公里處,主要以高粱、小麥為原料釀造、加工、銷售北大荒牌系列白酒,是黑龍江省較大的集生產、開發(fā)、銷售、技術服務于一體的股份制釀酒企業(yè)。集團下設佳木斯、四川崇州、哈爾濱三個子公司,公司占地總面積20萬平方米。擁有固定資產1.1 億元,二00四年企業(yè)股份制改造。現(xiàn)有員工260人,其中35歲以下160人,占61.5%;女員工180人,占69%;中專以上學歷45人,占17.3%;有國家 級白酒評委、省級白酒評委和其他中、高級技術人員15人,占員工總數5.8%。具有雄厚的技術力量和全省先進的生產設備,有高標準的釀酒車間,發(fā)酵容積為3萬立方米,有大型的不銹鋼儲存設備和先進的勾調設備,年生產能力達3萬噸。北大荒釀酒集團以年利潤超千萬元進入白酒400強大型釀造企業(yè)行列。
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