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酒瓶底部凹陷得越深葡萄酒越好?事實(shí)上,這樣的說(shuō)法是錯(cuò)誤的,酒瓶底部凹陷和葡萄酒的品質(zhì)好壞并不掛鉤的。
酒瓶底部凹陷和刻度一樣,不少中國(guó)消費(fèi)者在選擇葡萄酒時(shí)都會(huì)特意看下葡萄酒瓶底的凹槽。
“葡萄酒瓶底越深,越容易收集沉淀,說(shuō)明這瓶酒品質(zhì)越好越有陳年的潛力”。
可惜的是,保存葡萄酒,首先得將葡萄酒橫著放,如果豎著放,用不了幾個(gè)月,瓶塞就會(huì)因?yàn)榻佑|不到水分干燥漏氣,最終導(dǎo)致葡萄酒液被氧化。
那么橫放的話,瓶底的凹槽怎么收集沉淀?
其實(shí)對(duì)這個(gè)凹槽的解釋有很多,諸如可以讓瓶底堅(jiān)固一點(diǎn),讓瓶?jī)?nèi)的葡萄酒看起來(lái)多一點(diǎn),倒葡萄酒的時(shí)候抓手方便一點(diǎn)等等,大家都能同意的解釋是“因?yàn)閭鹘y(tǒng)”。
由此可見(jiàn),大家在選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候不要根據(jù)酒瓶底部凹陷的深淺來(lái)判斷酒的品質(zhì)哦!
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