用紅酒可以制作哪些美食？小編今天給大家介紹三種：水果白葡萄酒、肉桂紅酒、花茶紅酒，具體做法請(qǐng)看下文：

1、水果白葡萄酒

用來(lái)佐海鮮的佐餐用酒，在法國(guó)是東南、南方（普羅旺斯、朗格多克、露喜龍）這么喝，因?yàn)榉▏?guó)的地理位置導(dǎo)致水果沒(méi)有國(guó)內(nèi)盛產(chǎn)，可以考慮自己口味來(lái)添加水果。

2、肉桂紅酒

這是一款餐后酒，建議用進(jìn)口肉桂味道比較清淡不會(huì)被肉桂壓完紅酒的味道，進(jìn)口的就像一只原子筆般粗細(xì)、大小。

3、花茶紅酒

在英國(guó)有人用玫瑰花來(lái)煮紅酒，睡前喝上一小杯，我是一個(gè)不按牌理出牌的廚師，后來(lái)我用迷迭、熏衣、菩提子、薄荷來(lái)煮過(guò)，很OK，你可以試試看！以上，用Table wine 就可以了，一來(lái)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，二來(lái)用酒加溫是在浪費(fèi)！

溫馨提示：加熱后的葡萄酒會(huì)流失養(yǎng)分及微生物，所以不要拿的葡萄酒來(lái)加熱，不然太浪費(fèi)了。用一般的餐酒即可。

學(xué)完以上三款用紅酒制作的美食，大家不妨自己動(dòng)手試一試。

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