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果汁飲料成了現(xiàn)在人們?nèi)粘o嬈分?,不光在餐桌上,隨時(shí)隨地都可以喝果汁飲料,那么要如何挑選果汁飲料?
想要在眾多的果汁中挑選出一款口感好,營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁并不簡(jiǎn)單。更加需要我們用到食材選購(gòu)上的一些小竅門(mén)。挑選果汁應(yīng)多留意一下生產(chǎn)日期。
高濃度好營(yíng)養(yǎng)
果汁一般都會(huì)在瓶貼上注明濃度。目前市場(chǎng)上大致有4種濃度的果汁:10%、30%、50%和100%,大部分為10%.拿380ml10%濃度的果汁為例,其原果汁的含量只有10%,即區(qū)區(qū)38ml,其他則是水和食品添加劑,其作為“果汁”的價(jià)值就可想而知了。
好果汁種出來(lái)
橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。用好產(chǎn)地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多,口味一號(hào),自然就需要添加過(guò)多的食品添加劑了。
有沉淀好果汁
有沉淀的果汁說(shuō)明生產(chǎn)商在生產(chǎn)的過(guò)程中保留了水果中的纖維素,而纖維素對(duì)人體的健康是十分有益的。因此有沉淀的果汁一般比無(wú)沉淀的果汁更適合人們飲用,也更加的健康。不過(guò)在和之前一定要“搖一搖”哦。
越醇厚越天然
超市中有的果汁顏色特別的艷麗,通透性好;有有的則是透明度不高,看上去很醇厚,甚至有些暗淡。剛生產(chǎn)的果汁顏色鮮艷是很正常的,但是防止很久之后依舊顏色眼里的果汁就不一定是好果汁了。放置很久也不會(huì)改變顏色的果汁有可能是添加了護(hù)色劑和防腐劑,建議消費(fèi)者飲用時(shí)要謹(jǐn)慎。
配料好才健康
果汁飲料瓶貼都與表明配料。這個(gè)時(shí)候一定要仔細(xì)的看看這些配料。常見(jiàn)的有害或有爭(zhēng)議的配料有:防腐劑、護(hù)色劑、某某酸鈉等。有以上配料的果汁飲料建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)和飲用。
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