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鴨制品批發(fā):一元裝休閑食品該如何操作?

發(fā)布時間:2016-01-26來源:湖南省永和食品有限公司熱度:7422

    對于一元裝和二元裝類的產(chǎn)品,目前市場上涉及的品類確實眾多。在此小編咨詢了我刊資深記者強朝羨,建議您從以下幾方面考慮:

  ,從代餐的屬性上來考慮,面包類或者糕點類的產(chǎn)品,包裝規(guī)格和主流價位都比較切合當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣的產(chǎn)品為主,另外可以把一些價位偏高一點(例如三元左右的)、口感和新鮮度更好一點的產(chǎn)品也納入進(jìn)來作為長線產(chǎn)品來操作;

  其次,從休閑類屬性上去考慮。目前,青少年是一元裝和二元裝產(chǎn)品的主銷人群,如現(xiàn)在市場上很多的面筋類產(chǎn)品。但從真正營養(yǎng)和好吃的角度來考慮,我們還是建議操作一些大品牌的休閑類產(chǎn)品。如近兩年比較火的湖南永和食為先的鴨脖,鴨翅,統(tǒng)一和康師傅也有類似產(chǎn)品在推廣。

  ,從真正的市場操作層面來考慮,這類小食品重點考量的還是渠道利潤問題,要保證整個銷售鏈條的利潤分配合理,同時盡量避免竄貨現(xiàn)象的發(fā)生。