靖江市第二食品廠
????位于靖江市東郊工業(yè)園區(qū)的靖江市第二食品廠,已有近50年歷史,生產(chǎn)的“”牌豬肉是本市規(guī)模較大的肉制品生產(chǎn)廠家。廠內(nèi)有職工二百多名,其中專業(yè)技術(shù)人員近30名,廠區(qū)占地面積10000平方米,有適應(yīng)食品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化廠房6000平方米,廠區(qū)綠化環(huán)境優(yōu)美。 ????為保持產(chǎn)品純正的傳統(tǒng)特色風(fēng)味,我廠引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備,規(guī)范檢測手段,采用傳統(tǒng)工藝,選用上等新鮮瘦肉切片,加入多種天然香料和魚露,經(jīng)數(shù)十道工序精制而成。加工時(shí)奇香無比,香氣四溢,可謂香飄十里,聞?wù)邿o不垂誕;成品片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細(xì)嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱全,越嚼越香,回味無窮,妙不可言,實(shí)乃人間美食,“”牌豬肉脯具有食用方便,便于攜帶,易于保存的特點(diǎn),是旅游、棸會(huì)、休閑、饋贈(zèng)之佳品。