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一直以來(lái),白酒銷(xiāo)售的主要渠道是通過(guò)商超、餐飲、煙酒專(zhuān)賣(mài)店、品牌專(zhuān)賣(mài)店等傳統(tǒng)渠道。雖然互聯(lián)網(wǎng)、新零售快速發(fā)展,但網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售白酒一直占比較低。整個(gè)線上渠道銷(xiāo)售白酒只占白酒市場(chǎng)容量的約10%,而有約90%的銷(xiāo)售額都是線下渠道代理商完成的。較長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái),在網(wǎng)上銷(xiāo)售的白酒是以貼牌商甩賣(mài)的社會(huì)庫(kù)存、貼牌白酒為主,價(jià)格較低,售賣(mài)風(fēng)格“威猛”。
正常運(yùn)作的貼牌商在大酒廠交了大額保證金,價(jià)格管理和宣傳話術(shù)仍然會(huì)守酒廠的“規(guī)矩”。而已經(jīng)停止與酒廠合作的貼牌酒尾單貨通過(guò)電商平臺(tái)低價(jià)甩貨,雖然對(duì)酒廠有負(fù)面影響,但酒廠卻無(wú)法管理,無(wú)可奈何。
這種現(xiàn)狀也出現(xiàn)了變化?,F(xiàn)在各大酒廠都在與京東、淘寶、拼多多以及各類(lèi)垂直電商平臺(tái)合作,開(kāi)展產(chǎn)品展示,且相比之下價(jià)格較線下渠道要高,這是因?yàn)榫茝S希望線上做價(jià)格標(biāo)簽。也有酒企開(kāi)發(fā)自己的平臺(tái),比如貴州茅臺(tái)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)“i茅臺(tái)”、五糧液新微信小程序等。這主要是因?yàn)槟贻p的Z時(shí)代消費(fèi)人群習(xí)慣在互聯(lián)網(wǎng)獲取生活資訊并通過(guò)網(wǎng)購(gòu)滿足生活需要。酒廠通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上展示自己的品牌信息、產(chǎn)品信息,增加與消費(fèi)者見(jiàn)面的頻率。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一種建立好感的路徑,也是建立產(chǎn)品品牌與消費(fèi)者情感粘性的途徑,或并非作為一種主要的營(yíng)銷(xiāo)渠道。
酒廠利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)做新產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試、包裝測(cè)試,包括市場(chǎng)推廣測(cè)試的創(chuàng)新路徑,更多的只是出于增加品牌推廣陣地的作用。而網(wǎng)絡(luò)渠道白酒銷(xiāo)售降價(jià)等,往往是出于電商平臺(tái)為了打造平臺(tái)高性價(jià)比的消費(fèi)者認(rèn)知,主動(dòng)采取補(bǔ)貼大品牌促銷(xiāo)費(fèi)用,以博取更多流量的策略。而只有少部分如江小白、光良酒等網(wǎng)紅白酒,是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)通過(guò)低客單價(jià)實(shí)現(xiàn)規(guī)模銷(xiāo)售的。
不過(guò),在網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售之外,各家酒企也在開(kāi)發(fā)創(chuàng)新類(lèi)型的營(yíng)銷(xiāo)方式,比如社群營(yíng)銷(xiāo)、圈層營(yíng)銷(xiāo)等。白酒的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)和圈層營(yíng)銷(xiāo)將成為常態(tài)。過(guò)去,酒廠把酒賣(mài)給渠道商、批發(fā)商或者酒行、超市等,如今的圈層營(yíng)銷(xiāo),是賣(mài)給自己的朋友圈。消費(fèi)者意見(jiàn)領(lǐng)袖驅(qū)動(dòng)已經(jīng)逐漸替代渠道大商驅(qū)動(dòng),更多的酒廠開(kāi)始重視消費(fèi)者的意見(jiàn)領(lǐng)袖。從重視渠道大商到重視消費(fèi)者意見(jiàn)領(lǐng)袖,是整個(gè)酒廠品牌意識(shí)和消費(fèi)意識(shí)的覺(jué)醒。
來(lái)源:中新經(jīng)緯
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