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坦洋工夫創(chuàng)制于清咸豐 1851 年福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，試制成功后，經(jīng)廣州運銷西歐，倍受西方市場的青睞。此后，大批商賈慕名入山求市，一時聲名遠播，馳名中外，成為英國的茶葉。 1915 年，在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，成為當時歐洲的流行飲品，躋身國際名茶品牌之列，暢銷 20 幾個國家。進入新世紀，福安市政府大力復興、弘揚“坦洋工夫”紅茶， 2006 年以來“坦洋工夫”被授予“國家地理標志產(chǎn)品”、中國證明商標、福建省商標、中國。位于“坦洋工夫”紅茶的創(chuàng)始地福安市的福建省天和堂茶葉有限公司盛世興業(yè)，發(fā)揚坦洋工夫茶的傳統(tǒng)工藝不斷改進技術，創(chuàng)新產(chǎn)品，長期飲用可消脂、健胃、預癥等作用。公司大力推動茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在白云山上建立了 3000 多畝無公害生態(tài)茶園基地和有機生態(tài)茶園基地，廠房占地面積 15 畝，具備先進設備茶葉精制車間，專業(yè)茶葉評審室；以高標準實施 ISO9001 質(zhì)量體系和 QS 國家食品標準規(guī)范管理，引入先進 CRM 企業(yè)管理體系，健全完善內(nèi)部管理機制，擁有現(xiàn)代化企業(yè)管理理念和人才、茶葉專業(yè)技術研發(fā)人員，大中專畢業(yè)生 30 人，職稱 8 人，中級職稱 15 人，專業(yè)技術員 20 人。創(chuàng)建“天和堂”坦洋工夫品牌，融合坦洋工夫紅茶傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代制茶技術，專業(yè)研制、高質(zhì)茶品，秉承“天然、和諧、”的企業(yè)理念，秉持“天然成就品質(zhì)、和諧創(chuàng)造健康發(fā)展！”的企業(yè)精神，積極履行社會責任，以“用心、專業(yè)、誠信”為定位，打造“天和堂”坦洋工夫紅茶國際品牌。為了實現(xiàn)“天和堂”坦洋工夫紅茶國際品牌，公司以精湛的工藝研制出“坦洋工夫”紅茶在 2007 年 11 月被認定為“中國申奧茶”；同時被授予北京國際新聞中心茶類特許供應商。 2008 年在北京舉行的人文中國·茶香世界“東方神韻杯”第三屆中華名茶評比活動中榮獲紅茶類類金獎；“坦洋工夫大 3 號”紅茶獲得銀獎， 12 月“天和堂”品牌榮獲中國中國品牌、中國綠色環(huán)保產(chǎn)品稱號； 2009 年 1 月公司榮獲寧德市人民政府授予：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)； 2009 年 9 月榮獲《質(zhì)量、服務、信譽 AAA 企業(yè)》、 10 月“坦洋工夫”獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗驗疫總局批準的國家標準，成為個獲得國家標準的本土產(chǎn)品。 2010 年中國成功舉辦， 2010 年 3 月 28 日公司成為“中國 2010 年上海 DEVNET 館”指定茶供應商；“天和堂”榮幸被入選上課文化中心一層參展，占地面積 21 平米，同時“天和堂”成為上海世博園區(qū)文化中心“中國名茶”銷售商，并在 21 日參加上海國際茶業(yè)博覽會，天和堂“天和吉祥、天和天驕”坦洋工夫紅茶榮獲上海國際茶業(yè)博覽會“中國名茶” 2 項銀獎； 2010 年 9 月天和堂牌“天和紅”獲得 2010 年參加上海名茶評優(yōu)紅茶類“金獎”；天和堂牌“天和吉祥”，“天和丹紅”獲得 2010 年參加上海名茶評優(yōu)紅茶類“銀獎”；天和堂牌“坦洋傳奇”“天和精品”獲得 2010 年參加上海名茶評優(yōu)紅茶類“優(yōu)質(zhì)獎”。 “天和堂”坦洋工夫福安、寧德旗艦總店上海加盟店隆重開業(yè)后，福州、廈門、龍巖、青島、北京、西安、廣州等全國各地加盟不斷，將坦洋工夫文化發(fā)揚光大。