山西省太原市清徐第四醋廠

蘆筍以其營養(yǎng)豐富、味道芳香、富含多種維生素、微量元素及豐富的組織蛋白，能增強(qiáng)體力，調(diào)節(jié)免疫機(jī)制，延緩衰老，預(yù)防血管疾病，且具有、的保健功能，而被世界公認(rèn)為“黃金蔬菜。　　雙樓牌蘆芛醋，以新鮮蘆筍，配以高粱、大麥、豌豆等。經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造發(fā)酵而成，增強(qiáng)了食醋的風(fēng)味，并保留了蘆筍的營養(yǎng)成分及各項(xiàng)性能。不添加任何防腐劑，酸、甜、綿、香融為一體，酸香濃郁，食之綿柔，醇厚不澀，回味綿長。保持了山西老陳醋的特有風(fēng)味。蘆筍醋充分體現(xiàn)了蘆筍對人體的保健功能，使醋對人體的健康功效更為廣泛。是典型的天然調(diào)味品，也是廣大消費(fèi)者的選擇。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

市場上醋的種類繁多，讓人眼花繚亂，分不清真假，學(xué)會(huì)如何辨別醋的真假就極為重要。 首先，要認(rèn)真看外包裝。一般來說，質(zhì)量好的醋、外包裝也相應(yīng)地精致、清楚；標(biāo)簽內(nèi)容準(zhǔn)確、真實(shí)、齊全、一般應(yīng)注有：配料、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)志、生產(chǎn)許可證號、標(biāo)簽認(rèn)可證號、出產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量，企業(yè)名稱、地址、電話等內(nèi)容。 其次要察顏觀色、聞其香、品其味，質(zhì)量好的糧食釀造醋，由于其含有豐富的氨基酸、有機(jī)酸及糖類、維生素、無機(jī)鹽、脂類等營養(yǎng)物質(zhì)，因此色澤棕紅發(fā)黑。 有食醋特有的香味。吃起來綿、酸稍甜、柔和、醇厚，在口中回味時(shí)間長，而化學(xué)醋（冰醋酸勾兌而成），因不含有上述營養(yǎng)成份，故入口即酸，且是刺激性酸味，一酸而過，留下淡水味和苦味。長期食冰醋酸勾兌醋對人體，特別是胃非常有害。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

中國四大名醋分別為山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、保寧醋和永春老醋。 山西老陳醋產(chǎn)于清徐縣，至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色、琥珀色或紅褐色，有光澤，味道以“綿、酸、甜、香”為主，為我國四大名醋之首，素有“天下醋”的盛譽(yù)。 鎮(zhèn)江醋又稱鎮(zhèn)江香醋。“香”字道明鎮(zhèn)江醋比起其他種類的醋來說，重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋以“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”等特色居四大名醋之一。 保寧醋是四川閬中的傳統(tǒng)名產(chǎn)。四大名醋中，保寧醋是惟一的藥醋，素有“東方魔醋”之稱。“保寧醋”有近400年歷史，但在中國四大名醋中，“保寧醋”的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益卻被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面。 永春老醋選用優(yōu)質(zhì)糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術(shù)獨(dú)特。醋色棕黑，強(qiáng)酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。永春老醋不需外加食鹽和防腐劑，含有多種氨基酸等營養(yǎng)成分以及多種對人體有益的發(fā)酵微生物，是與其他食醋的區(qū)別。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

“雙樓”牌 餃子醋由山西省太原省清徐第四醋廠精心釀造，是以老陳醋為主料，配以花椒、茴香、大蒜、辣椒等香辛料，經(jīng)過十個(gè)月以上后熟期，精釀而成，具有色澤黑亮、酸綿適中、香味濃厚、酸中帶辣之特點(diǎn)，特適合餃子，包子。是調(diào)味之精品，常食用令你食欲大增。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

1、疲勞 醋含有豐富的有機(jī)酸，能促進(jìn)新陳代謝，并使肌肉乳酸和丙酮酸等疲勞物質(zhì)分解，使人倍感精神。 2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡 據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，醋具有堿性?，F(xiàn)代人吃多了魚、肉等酸性食物后，喝些醋，可以發(fā)揮中和酸性功能。 3、幫助消化、增進(jìn)食欲 醋中的揮發(fā)物質(zhì)及氨基酸能刺激大腦神經(jīng)中樞，使胃部分泌大量消化液，幫助消化和吸收，同時(shí)，醋能使食物中所含的鈣、鐵和磷等無機(jī)鹽溶解，提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。 4、提高胃腸道的能力 醋有很強(qiáng)的能力，對葡萄球菌，大腸桿菌、痢疾桿菌、嗜鹽菌等，都有很大的殺傷作用。 5、增強(qiáng)機(jī)能 醋中含有豐富的氨基酸、醋酸、乳酸、蘋果酸等幾十種營養(yǎng)物質(zhì)，有提高功能，促進(jìn)新陳代謝。 6、降低尿糖含量 醋能降低血壓，防止心血管疾病，更能降低尿糖含量，糖尿病。 7、增強(qiáng)功能 醋有作用，故不僅能便泌，而且能結(jié)石，膽結(jié)石，膀胱結(jié)石和尿路結(jié)石等疾病。 8、肥胖 醋中所含的氨基酸，除了可以促進(jìn)人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗外，還可加強(qiáng)攝入的糖與蛋白質(zhì)的新陳代謝。 9、預(yù)防衰老 醋還能令人衰老的氧化脂質(zhì)形成，令人保持青春。 10 、美容護(hù)膚 醋中的醋酸、乳酸、氨基酸對皮膚有柔和刺激作用。能使血管擴(kuò)張，增加皮膚血液循環(huán)，并能殺死皮膚上的，令皮膚保持嬌嫩細(xì)膩。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

雙樓紅棗香醋由山西省太原省清徐第四醋廠精心釀造，是用傳統(tǒng)釀造老陳醋配以優(yōu)質(zhì)紅棗、蜂蜜、白糖等精制而成，本品具有濃郁的棗香味，營養(yǎng)豐富，具有美容、健胃、通便、生津止渴等保健功能，適于烹制各種肉類，蔬菜、調(diào)拌各種面食也可直接兌水飲用。雙樓紅棗香醋，紅棗與老陳醋的結(jié)合，是女性的不二之選。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

“雙樓”牌 米醋由山西省太原省清徐第四醋廠精心釀造，是將曲和糊代后的高梁、小米拌合發(fā)酵釀制而成的。新醋需放在室外進(jìn)行“夏天日曬夜露”或“冬天冰陳釀”的后發(fā)酵，其色澤戲潤，醋香純正、酸味柔和口感好烹調(diào)蘸食均宜。具有天胃、養(yǎng)肝、散瘀、止血、止痛、、殺蟲等功效，是家庭生活中不可缺少的調(diào)味料。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

雙樓老陳醋是以高粱、大麥、豌豆為制作主料，輔料麥夫與谷糠，用固態(tài)發(fā)酵法經(jīng)過磨、蒸、熏、淋等復(fù)雜的手工釀造過程之后，再輔之以“夏伏曬，冬撈冰”的陳放過程。使醋中的雜質(zhì)沉淀，水分通過蒸發(fā)或結(jié)冰析出，使醋的濃度越來越高。同時(shí)醋中的物質(zhì)充分地進(jìn)行化合和分解。在經(jīng)過至少1年的陳放后，才可以稱為“老陳醋”。 老陳醋經(jīng)過一系列物理和化學(xué)的變化，醋的色澤黑紫、體態(tài)清亮，聞之香酸、宜氣撲息，食之口味醇厚、綿甜、柔和。它除了是餐桌上的佐餐佳品外，還具有美容、保健、養(yǎng)胃的作用，對人體的健康極為有益。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

山西省清徐縣以醋鄉(xiāng)之稱馳名中外。傳統(tǒng)釀造老陳醋、陳醋是我們清徐的特有產(chǎn)品。第四醋廠是生產(chǎn)陳醋、老陳醋的重點(diǎn)廠家之一。以生產(chǎn)設(shè)施完善，技術(shù)力量雄厚，化驗(yàn)手段齊全，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定而受到上級有關(guān)部門的贊賞，在清徐縣結(jié)合現(xiàn)代工藝使用巴氏、超高溫瞬時(shí)來確保產(chǎn)品質(zhì)量的廠家。二OO三年順利通過國家質(zhì)檢局質(zhì)量驗(yàn)收；獲準(zhǔn)市場準(zhǔn)入，并成為中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“國家質(zhì)量衛(wèi)生達(dá)標(biāo)食品”，“雙樓”牌陳醋系列產(chǎn)品曾榮獲“山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，國家“農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號。產(chǎn)品受到消費(fèi)者歡迎，暢銷二十余省市，系列產(chǎn)品六十余種，包裝多樣，品種各異，以滿足消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com

山西老陳醋由山西省太原省清徐第四醋廠精心釀造，主要以特等高梁、大麥、碗豆為主料， 優(yōu)質(zhì)谷糠、麩皮等為輔料，經(jīng)悠久的傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代的科學(xué)方法精制釀造而成，其特點(diǎn)：味道濃烈而芳香，酸甜綿香而適口，色澤烏紅而澄清，含有豐富的氨基酸、醋酸脂和多種有機(jī)酸，久存不變質(zhì)，保持了山西醋的獨(dú)特風(fēng)味而馳名。 山西省太原省清徐第四醋廠 招商聯(lián)系人： 戴先生 手機(jī)： 13503518020 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_qingxu 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com