山西佰和園食品有限公司

山西佰和園食品有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的速凍山西面食及面點類系列產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè)，是長治市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。佰和園致力于山西面食文化的收集、傳播和對山西面食技術(shù)的挖掘、改進(jìn)、研發(fā)。企業(yè)自主研發(fā)的“階梯式速凍保鮮生產(chǎn)技術(shù)”將山西面食由廚房民間制作轉(zhuǎn)化為工業(yè)化技術(shù)生產(chǎn)，主要產(chǎn)品系列有虎添翼水餃、都市快餐面、果蔬營養(yǎng)面和火鍋面。手工拉面、刀削面、手搟面、搓魚兒、貓耳朵、三合面、紅面河撈、捻窩窩、豆面擦尖、栲姥姥等，也深受消費者青睞。