2020年8月14日，上海，法國(guó)卡慕酒業(yè)集團(tuán)于中國(guó)的子公司遠(yuǎn)流貿(mào)易(上海)有限公司(以下稱(chēng)“卡慕遠(yuǎn)流”)，作為知名酒業(yè)集團(tuán)DISTELL的中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商，攜旗下知名蘇格蘭威士忌品牌驚艷亮相Whisky L!2020。今年Whisky L!大咖云集，延續(xù)著它12年的故事。卡慕遠(yuǎn)流也如期而至，讓來(lái)自世界各地的威士忌迷可以品鑒到汀思圖(DEANSTON)、布納哈本(BUNNAHABHAIN)、托本莫瑞(TOBERMORY)等多個(gè)經(jīng)典品牌，一同尋覓威士忌的獨(dú)特魅力。 卡慕遠(yuǎn)流作為行業(yè)內(nèi)的高端酒品進(jìn)口公司，一直致力于為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)的洋酒品牌和生活方式。它憑借對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的了解和快速的應(yīng)變能力，積極拓展并擁有覆蓋全國(guó)的銷(xiāo)售渠道，與金巴厘、DISTELL、迪可派等業(yè)界知名酒業(yè)集團(tuán)達(dá)成了經(jīng)銷(xiāo)合作。日前，代理超過(guò)30個(gè)國(guó)際知名品牌，并擁有超240款產(chǎn)品組成的全品類(lèi)國(guó)際酒業(yè)集團(tuán)架構(gòu)。 南非酒業(yè)巨頭，演繹蘇格蘭威士忌傳奇 在蘇格蘭，餐飲是其對(duì)外貿(mào)易重要的一部分，其中威士忌占比75%，每一秒鐘，就有42瓶威士忌出口，銷(xiāo)往全球175個(gè)國(guó)家。而DISTELL集團(tuán)作為世界的酒業(yè)集團(tuán)近年來(lái)積極深耕亞洲市場(chǎng)，全力打造高端精品級(jí)的蘇格蘭單一麥芽威士忌，旗下?lián)碛型∷紙D、布納哈本以及利得歌等享譽(yù)全球的品牌。 眾所周知，蘇格蘭威士忌是高品質(zhì)的代名詞，而這正是因?yàn)樗鼑?yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝。只有全程工藝均在蘇格蘭完成，原料必須選用非基因改造的谷物，不得有除了水和有色焦糖以外的添加物，且在橡木桶中沉睡至少滿三年，并確保酒精度大于40度的威士忌才能被稱(chēng)為蘇格蘭威士忌。 汀思圖原始桶，傳統(tǒng)與自然的頌歌 汀思圖酒廠比鄰蘇格蘭歷史名城斯特靈(Stirling)，是高地南部?jī)H有幾家仍保持運(yùn)作的威士忌蒸餾廠之一。它的傳奇始于1960年一家老磨坊的重啟，1996年，汀思圖在此正式開(kāi)啟營(yíng)運(yùn)，在這個(gè)濕度、日照與溫度都能提供非常良好的廠房?jī)?nèi)，瓶蘇格蘭單一麥芽威士忌是在1974年熟成到的8年威士忌。矗立至今的廠房建筑不但是汀思圖歷史的見(jiàn)證人，更是威士忌釀制與陳年的理想場(chǎng)所。 作為一直堅(jiān)持有機(jī)概念的企業(yè)，其酒廠至今仍使用水力發(fā)電自給自足，精選蘇格蘭本地種植的大麥與生產(chǎn)的酵母釀造威士忌，并使用兩對(duì)球形蒸餾器蒸餾以賦予威士忌清爽果香。而且，汀思圖的全體員工皆來(lái)自于當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)，他們堅(jiān)持全手工天然釀制威士忌，這充分體現(xiàn)了對(duì)蘇格蘭工藝傳統(tǒng)和大自然的尊重與贊頌。 令人驚喜的是，此次活動(dòng)還可以品鑒到囊獲了2016國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)、2016IWSC銀獎(jiǎng)、2017國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)的汀思圖原始桶系列。這款威士忌采用未經(jīng)過(guò)陳酒的全新橡木桶，可使待入酒液萃取到更多的木質(zhì)單寧，屬于蘇格蘭威士忌產(chǎn)業(yè)的一個(gè)創(chuàng)新。自然著色、非冷凝過(guò)濾，使酒液風(fēng)味和木桶氣味達(dá)到平衡。46.3%酒精度的琥珀金色酒液，輕觸鼻尖是淡淡的怡神檸檬味及香甜的麥芽糖芳香，并夾帶一抹蘋(píng)果與肉豆蔻氣息;初品時(shí)，水果蜜餞、香草太妃糖與石南蜜糖的甜蜜充裕豐盈;余韻短暫停留，隱約的香料味中略過(guò)一縷甜麥芽與橡木味。無(wú)論是注入杯中五分之一高度的純飲，還是加入水或冰塊以釋放更多芬芳的特飲，都別有一番風(fēng)味。 布納哈本12年，自成一格的黃金比例 布納哈本以獨(dú)特的海風(fēng)、花香風(fēng)味征服全世界老饕的味蕾，并讓村上春樹(shù)寫(xiě)下“一個(gè)人靜靜的夜里，聽(tīng)著《郭德堡變奏曲》，回想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本。”如此動(dòng)人的言語(yǔ)。布納哈本創(chuàng)立于1881年，以46.3度的威士忌高度，區(qū)別于主流威士忌40度酒精濃度，維持威士忌——艾雷島百年傳統(tǒng)工法，以非冷凝過(guò)濾保留原始風(fēng)味。此外采用微醺烘烤的麥芽并引用未經(jīng)泥煤地的瑪佳岱爾河山泉水，使酒體清澈甘醇，是島上精致柔順口感的代表。 此次卡慕遠(yuǎn)流更是拿出了榮膺2014年世界威士忌大獎(jiǎng)賽獎(jiǎng)，以及2015年、2018年蘇格蘭威士忌大師賽獎(jiǎng)的布納哈本12年與現(xiàn)場(chǎng)威士忌迷分享。它是少數(shù)能呈現(xiàn)雪莉桶與波本桶黃金比例平衡的威士忌，金黃色的酒液透露出清香，細(xì)聞是一抹微妙的煙熏香味。入口先是淡淡果香伴著堅(jiān)果味，進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)榍逍碌柠溠肯闾?。尾韻帶有美妙的渾厚、圓潤(rùn)口感，久久縈繞不散。牡蠣的鮮咸味與布納哈本12年那個(gè)性獨(dú)特、海霧般的煙熏味兒，在口中融合，是挑剔食客也逃不過(guò)的搭配。另外，它的酒標(biāo)以熱情紅、煤泥黑主色搭配燙金雕飾，呈現(xiàn)出優(yōu)雅迷人的品牌識(shí)別，加以插畫(huà)手法表現(xiàn)品牌的傳奇人物-老船長(zhǎng)，使酒標(biāo)更精巧別致。 明星大師班，品鑒杯中風(fēng)土 8月16日的大師班，將由DISTELL全球威士忌品牌總監(jiān)Derek Scott陪伴大家一同品鑒汀思圖旗下四款經(jīng)典威士忌：原始桶、傳承雪莉桶、12年和有機(jī)15年，并帶領(lǐng)大家深入了解品牌的工藝與特色風(fēng)味。他不僅是負(fù)責(zé)制定DISTELL集團(tuán)三家酒廠發(fā)展的決策者, 也是汀思圖酒廠有機(jī)系列的開(kāi)發(fā)人。 暌違一年，屬于Whisky L!的三天狂歡剛剛開(kāi)始?？竭h(yuǎn)流攜手布納哈本，汀思圖，托本莫瑞，利得歌，格蘭冠，藍(lán)嵌，蘇格里德，奧維泉及施美格，以全新的姿態(tài)為威士忌迷呈現(xiàn)了一場(chǎng)多維度的味蕾體驗(yàn)。 關(guān)于卡慕遠(yuǎn)流 卡慕遠(yuǎn)流是法國(guó)卡慕酒業(yè)集團(tuán)在中國(guó)的全資子公司。作為的外商獨(dú)資高端酒類(lèi)產(chǎn)品貿(mào)易公司之一，卡慕遠(yuǎn)流主要從事高品質(zhì)烈酒在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，總部位于上海，并在北京、廣州、深圳等地設(shè)有辦事處，建立了覆蓋全國(guó)的銷(xiāo)售與分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。近年來(lái)，卡慕遠(yuǎn)流已成為眾多世界知名烈酒集團(tuán)，如金巴厘集團(tuán)、南非DISTELL集團(tuán)以及迪可派集團(tuán)等，在中國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商。如今，卡慕遠(yuǎn)流已搭建起超30種知名烈酒品牌，如干邑、威士忌、伏特加、開(kāi)胃酒、利口酒、朗姆酒、金酒等眾多品類(lèi)組成的國(guó)際酒業(yè)集團(tuán)架構(gòu)。 來(lái)源：佳釀網(wǎng)