洋酒

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馬爹利調(diào)價(jià)背后 洋酒陷入分化窘境
2019-01-17 (à′?′: ì???í?)
  一則馬爹利將全系列漲價(jià)的消息,將較為低調(diào)的洋酒引至臺(tái)前。保樂力加中國(guó)日前發(fā)布消息,宣布從2月1日起,對(duì)旗下品牌馬爹利全系列進(jìn)行調(diào)價(jià)。一時(shí)間,關(guān)于銷售渠道與消費(fèi)群體較為固定,拓展壓力較白酒、葡萄酒更大的洋酒,會(huì)不會(huì)繼續(xù)掀起漲價(jià)潮,并且在漲價(jià)后影響后續(xù)的市場(chǎng)拓展的討論不斷發(fā)出。與此同時(shí),洋酒市場(chǎng)出現(xiàn)的線下商超渠道較冷、而線上渠道漸熱的兩極化局面,也讓業(yè)界對(duì)洋酒市場(chǎng)的發(fā)展方向及市場(chǎng)占有率,產(chǎn)生了看漲與看平兩種截然不同的觀點(diǎn)。   根據(jù)公開消息,此次馬爹利全線產(chǎn)品的格,將上漲5%,格將上漲7%。這是繼2018年年初馬爹利品牌對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行提升后,其全線產(chǎn)品價(jià)格的又一次提升。對(duì)此,北京商報(bào)記者對(duì)北京市的部分商超渠道進(jìn)行了走訪時(shí)了解到,目前大量商超終端的銷售人員并沒有接收到要漲價(jià)的通知。位于九龍山合生匯的OLE超市內(nèi)的酒類銷售人員表示,盡管目前未接到漲價(jià)通知,但是洋酒價(jià)格整體上漲的趨勢(shì)是比較明顯的。   隨后北京商報(bào)記者采訪了知名酒類電商平臺(tái)酒仙網(wǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,該負(fù)責(zé)人表示已接收到馬爹利漲價(jià)的消息。并且,從當(dāng)前洋酒在線上的銷售表現(xiàn)來(lái)看,包括馬爹利在內(nèi)的一眾洋酒品牌均有不錯(cuò)的表現(xiàn)。從酒仙網(wǎng)的數(shù)據(jù)來(lái)看,洋酒整體的漲幅甚至要高于葡萄酒的漲幅。   另外,該負(fù)責(zé)人還表示,盡管馬爹利此次漲價(jià)處于春節(jié)之前,但目前與的增長(zhǎng),對(duì)于消費(fèi)者端的影響力較小。同時(shí),對(duì)于洋酒固有的消費(fèi)群體而言,更關(guān)注的還是真假問題以及酒本身的品質(zhì)問題等,價(jià)格問題會(huì)在之后。因此,不僅僅是此次漲價(jià)的馬爹利,包括軒尼詩(shī),日本威士忌品牌等在內(nèi)的洋酒產(chǎn)品,在線上平臺(tái)預(yù)計(jì)都會(huì)有較好的增長(zhǎng)。   近兩年來(lái),隨著中國(guó)高端酒市場(chǎng)逐漸進(jìn)入紅利期,進(jìn)口烈酒在中國(guó)也實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,2017年,保樂力加整體銷售額在中國(guó)達(dá)到近100億,其中,馬爹利在中國(guó)市場(chǎng)銷量達(dá)到100萬(wàn)箱以上。有業(yè)內(nèi)人士指出,此次馬爹利的漲價(jià)并不是全是市場(chǎng)供不應(yīng)求所造成的,率先提價(jià)反而是對(duì)于2019年市場(chǎng)銷售增幅放緩預(yù)期的應(yīng)對(duì)策略。   線上表現(xiàn)提升與整體市場(chǎng)的趨緩似乎形成矛盾。事實(shí)上,線下市場(chǎng)較為平淡的表現(xiàn),或是部分業(yè)界觀點(diǎn)認(rèn)為洋酒增幅將放緩的來(lái)源。北京商報(bào)記者在線下多家商超了解到,目前門店內(nèi)對(duì)于洋酒的消費(fèi)頻率,要遠(yuǎn)低于白酒以及葡萄酒的消費(fèi)頻率。山水文園永輝超市內(nèi)的酒類銷售員告訴北京商報(bào)記者,目前銷售的產(chǎn)品,無(wú)論是自飲還是送禮,白酒多,葡萄酒其次。而在北京商報(bào)記者走訪過的商超中,洋酒柜臺(tái)所占據(jù)的比例也小。   對(duì)此,酒類營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,中國(guó)洋酒市場(chǎng)目前主要為幾個(gè)國(guó)際品牌壟斷,并且主銷市場(chǎng)在夜場(chǎng)與精品品店,主要由一些精英與時(shí)尚人士消費(fèi)。由于場(chǎng)景與人群的限制,洋酒的市場(chǎng)份額比較固定,整體比較平穩(wěn),相對(duì)來(lái)說,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也比較高、售價(jià)也較高。也正是因?yàn)檠缶频那篱_拓比較固定,從整個(gè)渠道的景氣程度來(lái)看,近幾年整體消費(fèi)環(huán)境波動(dòng),社會(huì)成本上升,洋酒便也面臨著銷量與利潤(rùn)的下滑。   蔡學(xué)飛還認(rèn)為,酒類是文化的載體,中國(guó)傳統(tǒng)文化與白酒匹配度高,同時(shí)葡萄酒由于價(jià)格帶豐富,教育時(shí)間早,受眾也廣泛。因此洋酒不及白酒的本土優(yōu)勢(shì),以及葡萄酒的文化優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí),洋酒目前在線下市場(chǎng)的表現(xiàn),與進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的高端定位有直接關(guān)系。過高的定價(jià)帶與過高的壁壘帶來(lái)高利潤(rùn)的同時(shí),也限制了洋酒的推廣。而且洋酒一直處于舒適區(qū),品牌分散,基本以單一品牌在運(yùn)作,在擴(kuò)大消費(fèi)群層面缺乏組織能力。   來(lái)源:北京商報(bào)

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