400 650 1979
J&B珍寶威士忌:以平滑高雅的口味而著稱
2016-06-15 (à′?′: ì???í?)
J&B蘇格蘭威士忌,全稱“Justerini & Brooks”,于1749年創(chuàng)立于英國倫敦,創(chuàng)立歷史早的威士忌品牌之一,是銷量位居世界第二的蘇格蘭威士忌(洋酒代理)。J&B屬于清淡型混合威士忌酒。該酒采用四十二種不同的麥芽威士忌與谷物威士忌混合勾兌而成,且80%以上的麥芽威士忌產(chǎn)自于蘇格蘭Speyside(斯佩塞)地區(qū)。
1749,一個年輕的意大利人Giacomo Justerini為了追求一位美麗的歌劇演唱家,帶著一些錢和他父親創(chuàng)造的酒配方來到了倫敦。很快,他找到了一個英國合伙人George Johnson 一起創(chuàng)業(yè)。
他們在倫敦市中心開設(shè)了一家酒廊,名為Johnson & Justerini,Justerini調(diào)配的獨(dú)特口感威士忌酒迅速吸引了全城的時髦人物和達(dá)官顯貴,其中自然也包括了英國成員。
1760年,英國國王喬治三世授予了Justerini 張“御用酒許可證”,Justerini立刻聲名鵲起。并在今后兩百多年歷史中,J&B共獲得了八代英王的頒發(fā)的“御用酒許可證”,是獲得多英王喜愛的威士忌品牌之一,包括喬治三世,喬治四世,威廉四世,維多利亞女皇,愛德華七世,喬治五世,喬治六世和伊麗莎白女皇二世。
1779年,威士忌歷史上的一個重要的里程碑:Johnson & Justerini在《倫敦早報》上刊登了威士忌歷史上的個廣告。
1831年,Alfred Brooks 收購了Johnson & Justerini,將公司改名Justerini & Brooks,J&B開始了新的篇章。
J&B早開始購買高年份麥芽威士忌并調(diào)配自己品牌的威士忌。在1898 年,正式建立了Knockando酒廠,從此開始為J&B提供更穩(wěn)定和更高品質(zhì)的麥芽威士忌作為調(diào)配的基酒。
1910年,創(chuàng)立J&B Rare,其豐富的果香和微甜的口感受到全世界威士忌愛好者的贊揚(yáng),J&B 在美國銷量達(dá)到300萬箱。
1963年,J&B 運(yùn)往西班牙銷售,至2002年,銷量就已達(dá)到300萬箱,至今仍然是西班牙銷量大的洋酒品牌。
J&B的產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新一直走在全行業(yè)的前沿,領(lǐng)導(dǎo)著蘇格蘭威士忌行業(yè)的不斷進(jìn)步;繼J&B Rare后,1976年,J&B 率先推出Knockando單一麥芽威士忌酒;1986年,推出J&B Reserve 15年;并在1992年以來,相繼推出J&B Jet、J&B NOX和J&B -6℃ 等具有革命性的新世代威士忌,徹底打破了蘇格蘭威士忌日趨老化的傳統(tǒng)形象,使蘇格蘭威士忌煥發(fā)了新的生命力。J&B超群的產(chǎn)品品質(zhì)和不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新獲得了全球消費(fèi)者的一致認(rèn)可。截至2005年底,J&B 成為在歐洲銷售,世界銷售第二的威士忌品牌,年銷售量達(dá)到600萬箱。
細(xì)心觀察黃色瓶標(biāo),即可發(fā)現(xiàn)J&B 威士忌的超凡背景——八位英國君王的簽名,于無聲間,似乎訴說著一個回腸蕩氣的傳奇故事,演繹著尊崇無極、不斷超越的威士忌文化。從1760年到1952年的近200年間,他們分別向威士忌頒發(fā)了“御用許可證”,封為御酒。
J&B 威士忌是由42種單一麥芽與谷物威士忌調(diào)和而成,每種威士忌的選擇都是品質(zhì)與他們自己本身獨(dú)特的風(fēng)格的體現(xiàn)。80%以上的麥芽威士忌是來自有名的產(chǎn)區(qū)——Speyside,50%以上的麥芽是有八年歷史。其獨(dú)特的釀造工藝加上選用了42種的麥芽威士忌與谷物威士忌,經(jīng)過多道工序精心調(diào)和,在橡木桶中醞釀超過三年,才獲得均衡、柔和的上乘口味。同時,來自斯佩塞地區(qū)的麥芽威士忌,賦予了威士忌以獨(dú)特的梨香味;余味持久的香草和花蜜,則貢獻(xiàn)了令人垂涎欲滴的甘甜與滑爽。就混飲而言,調(diào)和42種威士忌的J&B 威士忌也是上上之選,其天然混合的特質(zhì),擁有與生俱來的包容性,是目前適合用來混飲的威士忌,借助調(diào)酒師微妙而精到的調(diào)酒藝術(shù),創(chuàng)造千變?nèi)f化的威士忌口味。帶給人一種超級平滑和高雅的味道。
上一篇:威雀蘇格蘭威士忌享譽(yù)全球
下一篇:斯米諾伏特加純勁口感風(fēng)靡全球