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百齡壇第三款釀酒廠限量版
2015-01-23 (à′?′: ì???í?)
百齡壇第三款釀酒廠限量版,其細(xì)膩平衡的口感,呈現(xiàn)了格蘭萄切斯釀酒廠的傳統(tǒng)工藝和產(chǎn)地特性,盡顯純正的蘇格蘭風(fēng)范。該款酒為百齡壇17年格蘭萄切斯釀酒廠限量版威士忌(洋酒代理)。
據(jù)悉,百齡壇17年由全蘇格蘭40多種不同的麥芽和谷物威士忌調(diào)配而成,其中來自四大酒廠的標(biāo)志性麥芽威士忌——斯卡帕(Scapa)、彌爾頓達(dá)夫(Miltonduff)、格蘭萄切斯(Glentauchers)以及格蘭伯奇(Glenburgie)扮演了舉足輕重的角色,調(diào)酒師桑迪·希斯洛普(Sandy Hyslop)因而傾力釀造了包括格蘭萄切斯在內(nèi)的四款釀酒廠限量版,以彰顯四大酒廠各自不同的品位、個性與風(fēng)范。
與此前推出的兩款不同,格蘭萄切斯釀酒廠坐落于斯貝塞地區(qū)的中心,是目前僅存為數(shù)不多的蘇格蘭手工釀酒廠之一。自1920年至今,由家族三代堅守著該麥芽威士忌的純正品質(zhì),傳承著幾個世紀(jì)的釀造知識和傳統(tǒng)工藝。格蘭萄切斯釀酒廠限量版威士忌受益于其獨特的蒸餾技術(shù),擁有溫和細(xì)膩的柑橘口味;軟漿果的芬芳口感由蒸餾和陳釀工藝共同造就;美國橡木桶的熟化則終造就了回味悠長的堅果風(fēng)味。
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