新天水訊【特約通訊員 管文婷】2月28日，麥積區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員帶著“一籮筐”的食品安全知識走進校園，為學生們帶來了一場與眾不同的“開學第一課”，增強學生食品安全意識，引導青少年培養(yǎng)良好的飲食習慣。

在天水市第八中學高二年級的課堂上，學生們正在全神貫注地聽著一場別開生面的“開學第一課”——3．15食品安全知識講座。麥積區(qū)市場監(jiān)管局工作人員從食品安全的重要性、如何辨別“三無”食品和垃圾食品以及健康的飲食習慣等方面進行了宣傳教育，并現場教同學們通過視覺、嗅覺、觸覺、味覺等感官檢查方法初步檢驗食品，提醒同學們牢記購買食品時要仔細查看食品包裝標識、產品說明書等食品標識，少吃油炸類、燒烤類、奶茶類和加工類肉食品，多吃蔬菜、水果、有營養(yǎng)的肉類等健康食品，養(yǎng)成科學飲食、合理膳食的良好習慣。

麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局要求校方務必切實加強對學生食品安全的層層把關。在校落實校長為第一責任人，學校分管領導為直接責任人，切實把好食品入口關；學校食品的采購作為第一道關口，采購過程嚴格按照標準執(zhí)行；在食品加工方面，學校緊抓食堂工作人員的各項規(guī)章制度以及嚴抓生產設備的整個生產過程，做到全程監(jiān)管；在課后學生打飯、吃飯的整個過程中都落實校領導陪餐制，堅決靠實每一餐的陪餐制度，并且做到食堂的每一餐都留樣，極大程度地保證了學生在校的食品安全。

來源：新天水網