餃子，大家都熟悉，餃子是一種面食，很多人都喜歡吃餃子，尤其到了一些逢年過節(jié)的時候，大家都會吃餃子。那么，過年吃餃子的寓意是什么？下面就讓我們一起了解一下吧！ 過年吃餃子的寓意是什么 在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴?！帮溩印庇置敖蛔印被蛘摺皨啥?，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是肯定要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財 進(jìn)寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，常見的韭菜餡寓意著久財之意，因為久即時間長、久遠(yuǎn)，謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。還有南京人愛吃的酸菜，據(jù)說有算財之意。 過年要什么時候吃餃子 每年的除夕，是要吃餃子的，除夕為吃餃子：民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。 過年吃餃子的講究 在古時候過年吃的餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這個時候正好是農(nóng)歷正月初一的時候，采取了餃子更歲交子的意思，但是現(xiàn)在很多人已經(jīng)不再這個樣子了，但是很多人會在餃子中包一些或者其他的東西，據(jù)說吃到的人，來年會有非常好的財運。

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