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魷魚干熱量高嗎
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
魷魚干是由新鮮的海魚和烏賊干制而成的,尼嫩,營養(yǎng)豐富,被譽為海味理幾千年前,中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似,但無骨爾,越人重之" 。那么魷魚干熱量高嗎? 魷魚干熱量高嗎 魷魚干的熱量不高。 魷魚干的脂肪含量不足1%,屬于高蛋白、低脂肪、低熱量食物,其蛋白質含量為16%至20%。而干魷魚的膽固醇含量為871毫克/100克。即使是干魷魚也不可能達到肥肉膽固醇含量的40倍。 魷魚干吃了會胖嗎 不吃太多的話是不會出現(xiàn)長胖的情況的。 魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——?;撬?,而牛璜酸有膽固醇在血液中蓄積的作用。食用魷魚時,膽固醇只是正常地被人體所利用,而不會在血液中積蓄。膽固醇有密度低和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區(qū)別的,其體內的膽固醇多集中于其內臟部位。 來源:食品百科

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