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關(guān)于五指毛桃的基本介紹
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
五指毛桃的基本介紹 五指毛桃屬??浦参?,并不是桃,廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區(qū)的山上,自然生長(zhǎng)于深山幽谷中,“五指”、“五爪”者,均因其葉形而名;“毛桃”者狀其果;“牛奶”者謂其果汁。以根入藥,全年均可采收,洗凈,切片,曬干。 灌木或小喬木,高1~2米,全株具貼伏短硬毛和白色乳汁。根淺黃色,皮柔韌,有香氣。莖直立,很少分枝。葉互生,紙質(zhì),長(zhǎng)橢圓披針形或廣卵形。夏季花序托球形,成對(duì)腋生。花序托熟時(shí)由紅變黑。 五指毛桃的功效與作用 甘,微溫。健脾化濕,化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,白帶。 五指毛桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 含氨基酸、糖類、甾體、香豆精等。 五指毛桃的選購(gòu) 為圓形厚片,皮部狹窄,易撕裂,纖維性;木部寬廣,淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微,味淡。 五指毛桃的存儲(chǔ) 貯干燥容器內(nèi),置通風(fēng)干燥處。 五指毛桃的食用方法 一般廣東地區(qū)都用此種藥材來和排骨等鮮肉來煲湯,具有去暑,化濕的作用。

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