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一、【紐甜簡(jiǎn)介】 英文名稱:neotame. CAS No:165450-17-9 CNS 號(hào):19.019 INS 號(hào):961 分子式:C20H30N2O5 分子量:378.46 性狀:白色結(jié)晶粉末 水份:含約4.5%的結(jié)晶水 熔點(diǎn):80.9-83.4℃ 比旋光度:-39.8°。 溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。 甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上! 紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),(提供者:張樂(lè)安18053142001).紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg。 二、【紐甜作用】 紐甜可用于:在水果罐頭中、涼果中、各類飲料中、乳品飲料中、果凍中、焙烤食品中、口香糖中、餐桌甜味劑中、在淀粉類食品中、醫(yī)藥領(lǐng)域中、牙膏、化妝品、香煙過(guò)濾嘴中、動(dòng)物飼料、與阿斯巴甜不同,紐甜可以與某些還原糖共同使用,如葡萄糖,果糖,乳糖等。 紐甜, 紐甜生產(chǎn)廠家,紐甜作用 鄭州德旺化工實(shí)業(yè)有限公司 13733814441 0371-66191700河南未來(lái)食品添加劑有限公司是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的專業(yè)化、綜合性高科技公司。公司主要服務(wù)于醫(yī)藥、食品、及化妝品行業(yè)。為企業(yè)提供產(chǎn)品換代及新產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)支持。 河南未來(lái)食品添加劑有限公司是通過(guò)向企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和先進(jìn)的產(chǎn)品理念。來(lái)推動(dòng)和提高國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)和健康水平的高科技企業(yè)。
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