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呼噠啦總統(tǒng)紀(jì)念酒,臺灣呼噠啦紀(jì)念酒,總統(tǒng)紀(jì)念酒
呼噠啦總統(tǒng)紀(jì)念酒
金門高粱酒,利用特產(chǎn)旱地高粱,并且引用當(dāng)?shù)厮|(zhì)甘甜的“寶月神泉”,加上當(dāng)?shù)蒯劸茙煾档膶I(yè)經(jīng)驗,釀造出風(fēng)味獨特,香、醇、甘、冽的名酒--臺灣金門高粱酒。50年來,風(fēng)行臺灣。2300萬人口的臺灣島每年要喝掉1800萬金門高粱酒。50年的飄泊,終于回到祖國懷抱,這打造了萬丈豪情的兩岸話題。金門高粱酒辨別真假特點:好喝,不鉆心、不傷腦、不易醉,不上頭。 原產(chǎn)地:臺灣金門酒廠 金門高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分: 制曲:原料采用本地所產(chǎn)的小麥,經(jīng)研磨攪和制曲塊培曲堆曲磨渠加 入高梁發(fā)酵 完成制曲工作。 釀酒:原料采用金門種植高梁為主,經(jīng)浸泡蒸煮臺灣總統(tǒng)紀(jì)念酒 臺灣呼噠啦紀(jì)念酒 冷卻扮曲發(fā)酵蒸餾(道酒)再扮曲再發(fā)酵再 蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。 包裝:將蒸餾的、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖,經(jīng)六個月以上時間除去糟味,再經(jīng)品質(zhì)品鑒,2012-12-15 00:00
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