鑫品茶業(yè)分享飲茶發(fā)源地的幾種說法
2016-04-01 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
飲茶發(fā)源地有以下幾種說法:
1、西南說:“我國西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地?!边@一說法所指的范圍很大,所以正確性就較高了。
2、四川說:清?顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事?!毖韵轮?,秦人入蜀前,今四川一帶已知飲茶。其實四川就在西南,四川說成立,那么西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些。
3、云南說:認為云南的西雙版納一代是茶樹的發(fā)源地,這一帶是植物的王國,有原生的茶樹種類存在完全是可能的,但是這一說法具有“人文”方面的風險,因為茶樹是可以原生的,而茶則是活化勞動的成果。
4、川東鄂西說:陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者?!卑蜕綅{川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹,是否就有人將其利用成為了茶葉,沒有見到證據(jù)。
5、江浙說:最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。
6、湖南說:湖南是神農(nóng)活動最多的地方和安葬之地,湖南炎陵縣有炎帝陵?!安枳嬖诤?,茶源始三湘,茶為國飲,湖南為先”,這一觀點由湖南省茶葉協(xié)會提出,但未取得全國茶界共識,也未能寫入《中國茶業(yè)星沙宣言》
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