自1991年創(chuàng)立至今，青島國(guó)際啤酒節(jié)已經(jīng)發(fā)展成為與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)比肩的世界四大啤酒節(jié)之一，“與世界干杯”的口號(hào)響徹全球。7月16日，第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)如約而至，餐飲、住宿、交通、經(jīng)貿(mào)、旅游等消費(fèi)潛力不斷被釋放，啤酒節(jié)“長(zhǎng)尾效應(yīng)”在青島的大街小巷不斷傳導(dǎo)，激發(fā)了城市消費(fèi)新活力。

為夜經(jīng)濟(jì)添把火

“天大約賣(mài)掉了6噸啤酒，我們的明星主打產(chǎn)品海水精釀啤酒一度賣(mài)到脫銷(xiāo)?！眲?guó)松是西班牙伯爵龍大篷的負(fù)責(zé)人，啤酒節(jié)開(kāi)幕當(dāng)天游客的消費(fèi)表現(xiàn)著實(shí)讓他吃了一驚，“一直到后半夜才打烊?！?/p>

像這樣的啤酒大篷，金沙灘啤酒城共有9個(gè)。記者在采訪(fǎng)中了解到，作為主角，啤酒的銷(xiāo)量一路飄紅，各色下酒菜賣(mài)得也很紅火。“傍晚六七點(diǎn)鐘客流量非常大，出庫(kù)的食材基本當(dāng)天都能賣(mài)完?！鼻辔鹘鹌〈笈窀浇耐踅銦粳F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人生茂英說(shuō)。

高漲的消費(fèi)熱情“溢”出了啤酒城?！暗觊T(mén)口跟趕大集似的，天天營(yíng)業(yè)到次日凌晨三點(diǎn)，一天差不多接待200多桌。”壹號(hào)港灣海鮮家常菜與啤酒城一路之隔，老板杜繼磊說(shuō)，近期的營(yíng)業(yè)額翻了好幾倍。漁夫香園美宿經(jīng)理劉娜也感受到啤酒節(jié)帶來(lái)的人氣?！?月初我們就接到了很多預(yù)訂單，目前客房一直處于滿(mǎn)房狀態(tài)。和去年相比，出租率直線(xiàn)上升15%?！?/p>

拉動(dòng)餐飲住宿消費(fèi)是青島國(guó)際啤酒節(jié)“長(zhǎng)尾效應(yīng)”的一個(gè)體現(xiàn)，從更廣泛的范圍來(lái)看，啤酒節(jié)為夜經(jīng)濟(jì)添了一把火。

發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)是提升城市消費(fèi)需求、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不可或缺的一環(huán)。夜經(jīng)濟(jì)不只是簡(jiǎn)單的“吃喝買(mǎi)”，還包括觀(guān)光旅游、體育健身、閱讀學(xué)習(xí)、藝術(shù)欣賞等多元形態(tài)。

青島國(guó)際啤酒節(jié)的舉辦讓夜經(jīng)濟(jì)旺上加旺。每當(dāng)夜幕降臨，安靜的“不是書(shū)店”就慢慢熱鬧起來(lái)?！安皇菚?shū)店”是金沙灘啤酒城內(nèi)的一家書(shū)店，集閱讀、購(gòu)書(shū)、休閑、交流等功能于一體?！巴砩系目土髁勘劝滋爝€大，營(yíng)業(yè)額也往上漲?！钡觊L(zhǎng)劉嬌娜說(shuō)，“不僅是書(shū)籍，意面、咖啡等簡(jiǎn)餐、飲品的銷(xiāo)量都增加不少?！?/p>

緊鄰金沙灘的鳳凰之聲大劇院同樣熱鬧非凡。雄壯威嚴(yán)的大型交響樂(lè)，樸實(shí)靈動(dòng)的IP兒童劇，寓莊于諧的原創(chuàng)喜劇以及特色鮮明的原創(chuàng)音樂(lè)劇等多種類(lèi)型演出精彩不斷，既滿(mǎn)足了消費(fèi)者夜游消費(fèi)的需求，也增加了劇院的票房收入。

會(huì)展經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)不停

以酒為媒，啤酒節(jié)為四面八方來(lái)客提供了交流與合作的大平臺(tái)，各類(lèi)展銷(xiāo)會(huì)慕名而來(lái)、滿(mǎn)載而歸。

來(lái)源：上海熱線(xiàn)