這個(gè)夏天，多數(shù)人經(jīng)歷了“有史以來(lái)熱的夏天”。除了來(lái)襲的臺(tái)風(fēng)，你是怎么祛暑的吶？在游泳館泡上一整天？亦或是把自己關(guān)在空調(diào)房間里？無(wú)論你選擇何種方式，都希望你沒(méi)有錯(cuò)過(guò)屬于夏天的飲料——莫吉托（Mojito）。沒(méi)錯(cuò)！薄荷和檸檬的清新伴以蘇打水的冰爽和氣泡的豐富口感，讓人暑意全無(wú)。今天，編輯會(huì)與你分享在家制作這款人氣飲品的方法。 你說(shuō)自己今年夏天還沒(méi)喝過(guò)Mojito？天??！這可是海明威居住在終年炎熱的古巴時(shí)，每天都要喝一杯的雞尾酒啊，要知道，數(shù)不清的文藝青年為了大師的一句“My mojito in La Bodeguita”特地跑到古巴首都哈瓦那，只為了感受一下正統(tǒng)Mojito的風(fēng)味。 Mojito是古巴常見(jiàn)的雞尾酒，也是當(dāng)?shù)厝顺：鹊碾u尾酒。無(wú)論是白天，還是夜晚，你總會(huì)看見(jiàn)懶洋洋的古巴人坐在酒吧里，手拿一杯Mojito，與朋友聽(tīng)著音樂(lè)聊天跳舞，仿佛所有的生活精髓都集中在了這一杯雞尾酒里，伴隨著清爽的新鮮薄荷香氣和青檸味道，整個(gè)夏日的暑熱也一下子消失不見(jiàn)了。 既然說(shuō)了正統(tǒng)，那么我們有必要再次強(qiáng)調(diào)一下這種具有超凡清爽魔力的雞尾酒的原始做法，小編不是騙你，你只要看完這個(gè)做法和配方，馬上就可以回家自制一杯Mojito。 【如何調(diào)制一杯正統(tǒng)的Mojito？】 1.你必須要準(zhǔn)備白砂糖，因?yàn)橹挥兴拍芗却_保甜度，又不影響整杯酒的色澤與口感。接下來(lái)要準(zhǔn)備氣泡水、新鮮青檸汁和整株薄荷葉，以及45毫升朗姆酒。 2.先往高杯中放入一勺白砂糖，加入半個(gè)檸檬量的新鮮青檸汁（蓋過(guò)白砂糖即可）。 3.把整株薄荷葉放到高杯中輕輕搗幾下以帶出薄荷葉的清爽味道，然后在加入3～5塊整塊冰塊以及45毫升朗姆酒，后注入適量氣泡水，待白砂糖溶解后一起攪拌，并用一株薄荷葉作裝飾就行。 【特別提示】 想要制作一款具有經(jīng)典風(fēng)味的Mojito，對(duì)于朗姆酒的選擇非常重要。特別推薦哈瓦納俱樂(lè)部3年朗姆酒，這款白朗姆酒在橡木桶中陳釀3年時(shí)間，能夠地展現(xiàn)Mojito的魅力與靈魂所在。

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