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喜歡喝茶的人注意了,這兩種茶盡量少喝!老茶客:別碰!
正所謂是“柴米油鹽醬醋茶”,茶是人們生活中離不開(kāi)的七件事之一,并且已有幾千年的歷史。
茶為什么這么受歡迎呢?
首先,相對(duì)于碳酸飲料、奶茶之類(lèi)的飲品來(lái)說(shuō),茶很天然健康,并且茶中含有多種維生素、氨基酸等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),平時(shí)多喝茶對(duì)身體大有裨益。
其次,好茶不僅口感好,還能平心靜氣、修身養(yǎng)性,可以給人一種超然物外的享受,在忙碌的生活中,找到片刻的安靜。
但是,雖然很多人喜歡喝茶,但大部分人是不太懂茶的,喝茶的方式也不正確。如果長(zhǎng)期用錯(cuò)誤的方式喝茶,不僅沒(méi)有起到養(yǎng)生的效果,反而會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。
那么該怎么正確的喝茶呢?老茶客告訴你,這下面兩種茶盡量不要喝,愛(ài)喝茶的朋友一定要注意了,很重要。
一、濃茶
很多人在疲憊、困倦的時(shí)候喜歡喝濃茶來(lái)提神,特別是一些上了年紀(jì)的茶友,口味比較重,特別愛(ài)喝濃茶;這是很不正確的喝茶習(xí)慣。
濃茶中含有大量的和茶多酚,不僅會(huì)使茶湯變得苦澀,影響口感;大量飲用的話,會(huì)刺激人的神經(jīng),使人變得興奮,心跳加快,特別是晚上喝濃茶還會(huì)導(dǎo)致,影響睡眠質(zhì)量。而那些睡眠質(zhì)量差,心不好的人就更不能碰濃茶了。
也有一些茶友是因?yàn)橛胁缓玫呐莶枇?xí)慣,一把茶葉能泡一天,這樣泡出來(lái)的茶不僅滋味不好,還對(duì)身體有害,所以泡茶時(shí)不要怕麻煩,投茶要少量多次。
二、隔夜茶
可能很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)隔夜茶不能喝的說(shuō)法,什么“隔夜茶毒如蝎”之類(lèi)的。其實(shí)沒(méi)有傳的這么夸張,隔夜茶不是完全不能喝,而是盡量不要喝。
其實(shí)不是說(shuō)茶過(guò)了夜就不能喝了,而是茶湯在放置一夜之后,可能會(huì)落入到灰塵、細(xì)菌之類(lèi)的,尤其是在夏天溫度高的時(shí)候,更容易被活躍的微生物污染,所以不適合喝。
并且隔夜茶放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使茶湯變的更濃,并且涼的濃茶刺激性更大,喝了可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不舒服,所以盡量不要喝過(guò)夜茶。久泡茶也是同理。
喝茶雖好,但也要講究方法,用正確的方式喝茶,才能達(dá)到事半功倍的效果。并且不同種類(lèi)的茶適合的人群也不一樣,就拿紅茶來(lái)說(shuō),茶性溫和不刺激,更適合體寒,腸胃不好的人來(lái)飲用;而綠茶茶性偏寒,就更適合肝火旺盛,易上火的體質(zhì),剛好這里有老茶客常喝的“一紅,一綠”,看看你喝對(duì)沒(méi)?
“一紅”——仙霧鳳茗
這個(gè)紅茶是屬于普通老百姓的口糧茶,它的價(jià)格并不高,但憑借獨(dú)特的品質(zhì)絕拿下了很多“嘴刁”的老茶客。
它之所以會(huì)有如此高的品質(zhì),當(dāng)然離不開(kāi)它精湛的制作工藝。該工藝目前已被收錄為國(guó)家“非遺”項(xiàng)目,是由一代制茶大師文勝全所,他曾炒制了十周年國(guó)慶獻(xiàn)禮的紅茶,獨(dú)特的工藝制出的紅茶口感更加的鮮甜醇香,并且醇中帶爽,這是普通紅茶所沒(méi)有的品質(zhì)。
此茶特征鮮明:干茶條索整齊勻凈,呈烏褐色,茶毫明顯,干香悠長(zhǎng);經(jīng)沖泡,湯色明亮,有馥郁的花果香散發(fā)出來(lái),聞之令人沉醉,忍不住一品為快;茶湯入口,蜜香和茶水的清甜在口中綻放開(kāi)來(lái),如飲甘露,并且口感很細(xì)膩爽滑,柔甜不澀口,后味悠長(zhǎng),喝完之后,感覺(jué)特別舒服,整個(gè)人活力滿(mǎn)滿(mǎn)。
“一綠”——汀溪蘭香
汀溪蘭香是很不錯(cuò)的地方綠茶,帶有獨(dú)特的蘭香,品質(zhì)。
它的原產(chǎn)地是安徽涇縣,這里的環(huán)境優(yōu)美,山高林密,土壤肥沃,氣候也十分溫和,特別適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
它的外形繡剪優(yōu)美,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色清澈透亮,獨(dú)有的蘭花香高揚(yáng)清雅,滋味鮮醇甘爽,葉底呈嫩黃色,勻整而肥壯。
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