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泡壺紅茶,知道對(duì)胃好一點(diǎn)
2021-05-26 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))
泡壺紅茶,知道對(duì)胃好一點(diǎn) 。相信經(jīng)常喝 茶 的人都知道有一種百分百酵茶—— 紅茶 ,別小看它,紅茶對(duì)于養(yǎng)胃護(hù)胃起到的作用可不??! 紅茶 屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。 紅茶 富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、、異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門(mén)冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可、水腫,并強(qiáng)壯功能。紅茶中“富含的黃酮類(lèi)化合物能自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率,也特別適合胃不好的人飲用! 人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能、保護(hù)胃黏膜,對(duì)潰瘍也有一定效果。 紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過(guò)茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來(lái)的紅茶一般濃淡適中,喝起來(lái)清爽甘甜。泡紅茶好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感佳。 另外,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。氣溫低的話(huà),茶水很容易變涼,好紅茶溫度不要太低,否則會(huì)影響暖胃效果,從而也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低。 天氣較涼的時(shí)候,沖泡紅茶時(shí)還要注意方法,水溫不宜太高,以80℃至95℃之間為宜。如果用蓋碗沖泡,每次茶量應(yīng)控制在6克左右,如果用紫砂壺沖泡,可以視壺體大小適當(dāng)加減。壺與茶的泡和養(yǎng)之間是相互的,以紫砂茶具來(lái)泡茶,可以使紅茶的口感更加醇厚綿長(zhǎng),而且經(jīng)常使用一把壺泡同一種茶,香氣會(huì)愈加濃郁。 天氣冷的時(shí)候或者早上,需要養(yǎng)胃暖胃,可以先將紅茶泡開(kāi),之后加入飴糖,早上喝一杯“飴糖紅茶”,對(duì)脾胃虛寒的人類(lèi)似“上床蘿卜下床姜”中姜的效果,也可以在這樣的紅茶中加一片姜,溫性就更高了。下面教你幾個(gè) 紅茶的搭配喝法: 1.牛奶紅茶 紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。 2.黃芪紅茶 黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津、祛痰之功效,有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。  3.甘蔗紅茶 甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。清熱生津,咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。  4.糯米紅茶 糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。  5.桂花紅茶 干桂花7-10朵,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡??梢赃_(dá)到疏肝的功效。

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