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如何沖泡黃山毛峰新茶?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
黃山毛峰新茶如何沖泡
黃山毛峰新茶上市了,很多人在喝茶的時候,泡茶的時候,會感覺有的湯色是很黃,有的泡出來的湯色是很綠;
一般來說,黃山毛峰才開始泡的時候,湯色是嫩黃的,然后是慢慢變黃了,特別現(xiàn)在是新茶,過夜的話,第二天早上會發(fā)現(xiàn)湯色很黃;
黃山毛峰在沖泡的時候,一般水溫建議在85到90度,。就夠了,多90。感覺有85度的開水也是很不錯的,這個水溫對于茶色和湯色能很好的保護,對那種鮮香味很好,
水溫太高的話,湯色很容易變黃,而且茶葉的清香味會差一點;
至于說選擇什么樣的茶具來泡,像一般用玻璃杯或是瓷杯都是可以的,只是注意點,在泡茶的時候,好不要用蓋子蓋緊
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