遠(yuǎn)古時(shí)，無(wú)醫(yī)無(wú)藥，酒成為味藥。       “醫(yī)”字，在古代是寫(xiě)成“醫(yī)”的，“醫(yī)”的上半部是“殹”， 是指治病時(shí)的扣擊聲，下半部分的“酉”，則是指醫(yī)療用的酒?？梢?jiàn)，酒是早的中藥之一。在長(zhǎng)沙馬王堆漢墓中出土的《五十二病方》中，用到酒的不少于三十五個(gè)，換句話說(shuō)67%的是用到酒的，其中至少有5個(gè)是酒劑配方。很明顯，酒在古代醫(yī)學(xué)里就是一種常用的。       《本草綱目》認(rèn)為，酒有行藥勢(shì)、通血脈、潤(rùn)皮膚、散濕氣、除風(fēng)下氣的作用。       一大功效：酒行藥勢(shì)  酒素有“百藥之長(zhǎng)”之稱(chēng)，能幫助更好地發(fā)揮作用。乙醇（即酒精）是一種很好的有機(jī)溶劑，古人用酒浸泡藥材，以制成藥酒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中提取中藥的有效成分，常用的方法就是乙醇萃取法。       二大功效：酒通血脈  這一點(diǎn)不僅中醫(yī)認(rèn)可，西醫(yī)也是贊同的。如今專(zhuān)業(yè)的心血管科醫(yī)生也會(huì)建議患者適量喝一些酒，以改善供血。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，少量飲酒可以提高人體血液中的高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）的含量，并降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的含量。由此，研究者得出，少量飲酒能降低因脂肪沉積引起血管硬化、阻塞的機(jī)會(huì)這一結(jié)論，這也為酒能病提供了一個(gè)佐證（保健酒招商）。       （相關(guān)鏈接：在東漢時(shí)期，醫(yī)圣張仲景就用酒來(lái)病，其的“瓜蔞薤白白酒湯”流傳至今，仍被醫(yī)家認(rèn)為是心胸疼痛、血脈不通的經(jīng)典。）       三大功效：酒散濕氣  酒性熱，藏醫(yī)認(rèn)為“濕為陰邪，非溫不化”，因而酒有“散濕氣”的功效。很多藥酒都有抗風(fēng)濕的作用，對(duì)于風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)炎、肌肉勞損等都有一定的效果。對(duì)于陽(yáng)虛或是風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛的患者，適當(dāng)喝一些藥酒，確實(shí)能起到強(qiáng)身健體、通絡(luò)的作用。和煎煮中藥相比，藥酒有易于存儲(chǔ)、服用方便等優(yōu)點(diǎn)。       四大功效：下氣  酒對(duì)消化系統(tǒng)有很好的作用。人們進(jìn)食肉類(lèi)比較多時(shí)，常會(huì)搭配一些開(kāi)胃酒，因?yàn)榫颇艽龠M(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的分解，有助于人體消化吸收。酒有鼓動(dòng)陽(yáng)氣的作用，它可以改善六腑氣機(jī)，積滯。       五大功效：舒肝  古人常說(shuō)，“何以解憂(yōu)，唯有杜康”，這不是沒(méi)有道理的。古今中外，郁悶、情緒不佳的人，都喜歡叫上一幫朋友喝酒，而不是喝茶或喝果汁。為什么呢？就是因?yàn)榫迫敫谓?jīng)，它有舒暢肝氣的作用。因此，對(duì)于肝氣郁結(jié)、郁郁寡歡的人來(lái)說(shuō)，喝點(diǎn)酒不僅可以令肝氣調(diào)達(dá)、心情舒暢，還能幫他們強(qiáng)心提神，疲勞。