瑪咖富含55種活力營(yíng)養(yǎng)素，包括20種氨基酸、17種礦物質(zhì)、8種維生素及多種蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸，能直接被人體吸收，從而保持充沛的體力，形成強(qiáng)壯的體魄，亦被美國(guó)宇航局NASA列為宇航員專屬食品。   　　瑪咖，十字花科植物，形似蘿卜的地下根莖。原產(chǎn)于海拔3500～4500m的南美安第斯山區(qū)，在南美已有五千八百多年的食用歷史，傳統(tǒng)上作為食物和草藥。5800年前，瑪咖便被用來(lái)調(diào)理身體，貴為古印加帝國(guó)祭拜安地斯山神的祭品，并由于其功勛被秘魯授予“國(guó)寶”相稱。于近代傳入中國(guó)，在麗江玉龍雪山周邊大香格里拉區(qū)域，海拔3000米以上區(qū)域引種成功，是國(guó)內(nèi)乃至世界的瑪咖優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。玉龍圣山瑪咖酒選取的瑪咖均源于該地區(qū)。（保健酒代理）   　　 瑪咖分為白、黃、紫、黑四種，顏色越深表示品質(zhì)越好，紫瑪咖是較為，而黑色更為珍貴罕見(jiàn)，黑色瑪卡統(tǒng)稱邁卡，是瑪咖品種中的。