保健酒

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竹葉青預(yù)當(dāng)保健酒 影響力比銷售更重要
2017-07-04 (à′?′: ì???í?)
    向“汾老大”回歸路上,汾酒終于要拿出來暗藏多年的戰(zhàn)略武器了:具有勁酒一樣強大潛力的竹葉青酒。     6月30日,在汾酒改革的大框架內(nèi),竹葉青酒的混改已正式啟程,改革的力度“”,將按照“混改-剝離-上市”的路線圖,回歸“保健酒領(lǐng)頭羊”行業(yè)地位。     竹葉青酒“”的改革將推出何種的“徹底”的舉措?等來保健酒風(fēng)口的竹葉青酒又將如何做實“保健酒領(lǐng)頭羊”呢?     竹葉青酒將混改、剝離、上市,甚至接受不控股     對于希望找到與“黃金十年”類似機遇的酒類經(jīng)銷商來講,處于改革深水期的竹葉青酒無疑誘惑巨大,展現(xiàn)出更加開放的胸懷和魄力的竹葉青酒,將有巨大的發(fā)展突破。     “在汾酒集團總體的改革框架下,竹葉青酒的改革已經(jīng)通過董事會批準(zhǔn),已經(jīng)從竹葉青酒銷售公司開始逐步深入,年內(nèi)要完成混改,未來3-5年從汾酒剝離,實現(xiàn)獨立上市”,一位汾酒高管向云酒頭條透露,竹葉青酒的改革“尺度很大”。     竹葉青酒的改革尺度到底有多大?“竹葉青的改革將不設(shè)限制,只要符合國家法律,有助于推動企業(yè)發(fā)展壯大國有資產(chǎn),企業(yè)都不排斥。未來將引入戰(zhàn)略投資者,汾酒甚至可以考慮不控股”,該高管透露,“能不控股的不控股,能放開的完全放開,真正把竹葉青酒推向市場”。     據(jù)了解,在這方面竹葉青酒已經(jīng)有所嘗試:公司在竹葉青北京電子商務(wù)公司只占51%的股份,在與經(jīng)銷商等聯(lián)合成立的渠道公司中甚至只占10%的股份。     “汾酒改革試點中,竹葉青酒率先啟程,而且改革只會越來越快。必須快改,徹底改,徹底激發(fā)品牌的活力,未來竹葉青酒和汾酒將成為支撐集團發(fā)展的兩大支點”,汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉表示。     根據(jù)汾酒集團“十三五”規(guī)劃,“十三五末”集團營業(yè)收入和資產(chǎn)規(guī)模要分別超過200億。2016年汾酒股份公司實現(xiàn)營收44億元,如果竹葉青酒能夠向這一目標(biāo)看齊,對于200億目標(biāo)完成甚至超額完成具有重要支撐作用。      混改推進市場化,改革將現(xiàn)“3同步、4聚焦”     當(dāng)前,汾酒銷售公司改革已經(jīng)邁出了實際性步伐,在內(nèi)部試行模擬市場化的內(nèi)部激勵機制,將通過“組閣制”,真正通過混改來打破國有的體制,施行市場化運作。     “混改之后,員工可以選擇留在國有體制,也可以選擇進入市場化體制,按照市場的方式管理”——人事改革不會“一刀切”,作為一個負責(zé)任的企業(yè),汾酒將在改革的同時充分照顧員工的意愿。      在“內(nèi)部改革”的同時,竹葉青酒市場方面的改革將走向何方?     在接受云酒頭條采訪時表示,竹葉青酒的改革將堅持自營品牌與開發(fā)品牌發(fā)展同步、重點市場與全國化布局同步、國際化與汾酒同步“3個同步”,市場運作瞄準(zhǔn)聚焦單品、聚焦市場、聚焦費用、聚焦核心消費群體“4個聚焦”。     具體看3個同步:     竹葉青酒在實現(xiàn)中高低端全系列布局的基礎(chǔ)上,打造兩款核心大單品,同時已經(jīng)引進戰(zhàn)略投資者進行開發(fā)定制,“只要認(rèn)同竹葉青酒經(jīng)營理念,有能力有實力,竹葉青酒都敞開懷抱”,通過自營和開發(fā)定制聯(lián)手做大竹葉青酒市場,實現(xiàn)共贏。     竹葉青酒已經(jīng)在全國23個區(qū)域設(shè)立了區(qū)域辦事處,形成了山西、山東、浙江、廣東、北京等多個核心市場。下一步將在有推進全國化布局的同時,圍繞重點市場進行發(fā)力。     竹葉青酒在70年代出口曾經(jīng)是行業(yè),超過了茅臺酒等產(chǎn)品,在韓國等東南亞市場具有一定的市場優(yōu)勢,消費者接受度比較廣,這一點在國內(nèi)韓國消費者聚集的張家界市場可見一斑。未來在汾酒走向世界的同時,竹葉青酒將同步推動,攜手推進國際化。     在這個方面,春糖期間發(fā)布的葛根竹葉青酒已經(jīng)是一個成功案例。葛根竹葉青酒聘用第三方機構(gòu)管理運營,市場方面也采用半控價模式,給經(jīng)銷商留足渠道空間,經(jīng)銷商在廠方統(tǒng)一指導(dǎo)價的基礎(chǔ)上,根據(jù)各市場實際情況自行制定鋪市政策和供貨政策,給經(jīng)銷商一定的自由運作空間,同時將竹葉青酒還在全國國選取50名實力經(jīng)銷商進行戰(zhàn)略合作,基于共同的價值觀建立聯(lián)盟關(guān)系。     為什么是竹葉青酒?機會來了,所以要做保健酒!     為什么在這個時間將竹葉青酒推向前臺?在此時推動竹葉青酒改革主要是基于“4個信心、1個階段、1個目標(biāo)”。     其中,“1個階段”是指“綜合內(nèi)外部環(huán)境來看,竹葉青酒發(fā)力的條件已經(jīng)具備,進入發(fā)力階段”,“1個目標(biāo)”是指“竹葉青酒要做實保健酒領(lǐng)頭羊,實現(xiàn)保健酒的目標(biāo)”。     顯然,竹葉青酒看到了機會,也定下了目標(biāo),但真正敢于在此時大刀闊斧的“動手”,來源于對自身的信心。“4個信心”分別是指:     1、品牌信心:竹葉青酒是可追溯到南北朝的古老傳統(tǒng)保健酒,融合了數(shù)學(xué)家華羅庚推廣的優(yōu)選法,具有獨特的生產(chǎn)工藝、健康飲酒和文化價值,具有廣泛的品牌認(rèn)知,是果露酒少數(shù)的“國家名酒”之一,也是登上1949年國宴的果露酒。     2、市場信心:健康白酒市場約有500-600億的規(guī)模,保健酒市場則更加廣闊,到2020年,大健康行業(yè)就將達到10萬億的規(guī)模。2015年以來,各大名酒企業(yè)紛紛發(fā)力健康白酒,證明了健康白酒、保健酒的風(fēng)口已經(jīng)到來。竹葉青酒上半年完成55%的銷售任務(wù),增長勢頭良好。     3、品質(zhì)信心:竹葉青酒以汾酒為底酒,添加了十多位名貴藥材,精制陳釀,有汾酒和藥材形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口綿甜微苦,溫和無刺激感,余味無窮,品質(zhì)上與其他保健酒、健康白酒具有明顯的優(yōu)勢。     4、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信心:清香型汾酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)超過國家標(biāo)準(zhǔn),在此基礎(chǔ)上,竹葉青酒具有嚴(yán)苛的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),對于竹葉青酒走向國際市場具有支撐作用。      竹葉青酒要作“保健酒領(lǐng)頭羊”,不可回避的是競爭對手勁酒,這個年銷售幾十億的對手雖然年輕,發(fā)展卻早已不可同日而語。     對此,常建偉表示:“勁酒在很多方面值得竹葉青酒學(xué)習(xí),從銷售規(guī)模來看,短期內(nèi)竹葉青酒沒有超越勁酒的可能,但將在品牌和文化方面積極推展自己的影響力,尤其是在國際性和國家層面的重大活動方面加大推廣力度,真正卡位保健酒領(lǐng)頭羊和保健酒品牌的形象。對于竹葉青酒來講,影響力比銷售數(shù)字更重要”。     選擇“高舉高打”,顯然是竹葉青酒的高明之處。在果露酒領(lǐng)域,實現(xiàn)全國化布局的品牌寥寥可數(shù),除了勁酒等少數(shù)品牌之外都是中小企業(yè),尚沒有哪個品牌能夠真正以高端、的形象占領(lǐng)消費者心智,而白酒的發(fā)展經(jīng)驗也證明,只要占領(lǐng)了“”的品牌形象,那么市場推廣與營銷將得到巨大推進。     在策略上對手對外,日前云酒頭條報道的青啤原董事長金志國攜新華都到訪汾酒同樣也值得竹葉青酒期待。除了借助其渠道和影響力布局更多市場,新華都旗下百貨商場和超市所在上海、浙江、杭州、福建與竹葉青酒核心市場之一廣東,同樣屬于酒類消費前沿,具有一定的相似性,或許通過新華都,竹葉青有望在上述區(qū)域?qū)崿F(xiàn)快速的市場突破。

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