保健酒

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竹葉青酒:千年傳承 植物養(yǎng)生
2016-05-06 (à′?′: ì???í?)
    竹葉青酒作為中國(guó)的一大名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定,是我國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒。     竹葉青酒(保健酒招商)以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。     竹葉青酒是屬于山西杏花村汾酒集團(tuán)旗下品牌之一,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司是國(guó)家520戶重點(diǎn)企業(yè)和山西省12戶授權(quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一,是全省“513”工程農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個(gè)中國(guó),據(jù)世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的2011年度《中國(guó)500具價(jià)值品牌排行榜》,“杏花村”品牌價(jià)值以65.49億元位列第194位,是山西省上榜品牌。     汾酒集團(tuán)地處馳名中外山西杏花村,占地面積230萬平方米,建筑面積76萬平方米,2011年末資產(chǎn)總額66.44億元。集團(tuán)下屬3個(gè)全資子公司,7個(gè)控股子公司,3個(gè)參股子公司,3個(gè)隸屬單位。其中,汾酒廠股份有限公司為集團(tuán)核心子公司,于1993年在上海證券交易所掛牌上市,為中國(guó)白酒股,山西股。公司在冊(cè)員工8000余人?,F(xiàn)有6個(gè)白酒評(píng)酒委員,20個(gè)省級(jí)白酒評(píng)酒委員。黨員2091名,共設(shè)29個(gè)基層黨組織,其中4個(gè)二級(jí)黨委,17個(gè)黨總支,8個(gè)黨支部。     汾酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源、一脈相承。早在1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇,被載入廿四史;晚唐大詩(shī)人杜牧的“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名;明清時(shí)期,汾酒伴隨著晉商的足跡傳遍祖國(guó)的大江南北,衍生出了異彩紛呈的中國(guó)酒類品牌和白酒香型,成為酒品,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷;1915年,在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上汾酒一舉榮獲中國(guó)白酒品牌甲等大,使汾酒名揚(yáng)海內(nèi)外;新中國(guó)成立以后,在國(guó)家舉辦的五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,汾酒5次蟬聯(lián)國(guó)家名酒,竹葉青酒3次被評(píng)為中國(guó)產(chǎn)品,并五次獲得國(guó)際金獎(jiǎng)??梢院敛豢鋸埖恼f,汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,是傳承中華五千年酒文化的火炬手,是中國(guó)白酒釀造技藝的教科書,是中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石,“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”的歷史定位當(dāng)之無愧,“中國(guó)酒魂”實(shí)至名歸。

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