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三鞭酒和勁酒是有區(qū)別的
2016-05-05 (à′?′: ì???í?)
三鞭酒的配方是:牛鞭、羊鞭、狗鞭、蜈蚣、當(dāng)歸、白芍、天花粉、甘草,具有補(bǔ)益肝,養(yǎng)血興陽的功效。用于腰膝酸疼、足踝無力、陽痿、早泄等癥。
勁酒:配方是:優(yōu)質(zhì)白酒、水、淮山藥、仙茅、當(dāng)歸、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。具有填精、滋陰、健脾、抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)的保健功能。
張?jiān)H蘧?保健酒招商)提倡在就餐時(shí)飲用,如果酒量和身體狀況允許,在飯前或睡前飲用會更好,酒深金黃色,酒香協(xié)調(diào)、柔和適口、回味悠長、風(fēng)格獨(dú)特,適量飲用精神煥發(fā),體力充沛,深受國內(nèi)外人士歡迎。這樣功能因子能迅速易被人體吸收。中國勁酒很適合年輕群體使用,張?jiān)H蘧坪苓m合中老年使用。哪個(gè)更適合你,根據(jù)自身的身體情況或者依照醫(yī)生的囑咐飲用佳。
勁酒以良好的口感秉承了酒的屬性,又具有獨(dú)到的保健功效,可以讓消費(fèi)者享受飲酒樂趣的同時(shí),獲得身體的滋補(bǔ)和調(diào)理,更好地保持健康狀態(tài)。因此勁酒的適應(yīng)面很廣,可以適用到任何飲酒的場合。
三鞭酒既采用動(dòng)物臟器官,佐以,浸于優(yōu)質(zhì)高粱酒中,經(jīng)數(shù)日陳釀而成,三鞭酒自從進(jìn)入市場以來,由于優(yōu)越的保健功能而受到消費(fèi)者的普遍歡迎。張?jiān)5娜蘧撇捎昧?6味中藥,很名貴的,比如三鞭是:“海狗、梅鹿、廣狗”的鞭,除此外還有人身鹿茸當(dāng)歸等等名貴藥材。勁酒只用了8位藥材,酒的成本大多在廣告上了,張?jiān)H蘧凭蜎]有什么廣告。喝了就知道了,三鞭酒是保健食品啊,幾乎可以當(dāng)藥用了,很補(bǔ)的。
三鞭酒為一種保健滋補(bǔ)枸杞酒,酒度較低,酒香酒味協(xié)調(diào),藥香藥味適中,苦雜味不突出。
功能與主治:補(bǔ)益肝,養(yǎng)血興陽。用于腰膝酸疼,足踝無力,陽痿早泄等癥。
用法與用量:口服,一次12.5ml,早晚各服一次,10天為一療程,前后療程間隔5~7天。
一、原料:
1 、主要原料:狗鞭、牛鞭、鹿鞭
2 、主要配伍中藥:( 1 )人參:吉林產(chǎn) 3 — 5 年鮮參或生曬參。( 2 )鹿茸:茸或馬鹿茸。( 3 )當(dāng)歸。( 4 )黃芪
二、三鞭酒的工藝
三鞭酒以狗鞭、牛鞭、鹿鞭為主要原料,經(jīng)清洗、除雜、切斷、浸泡后加入單獨(dú)浸泡的中藥浸汁,調(diào)整酒度后再調(diào)糖,調(diào)酸、加入其他添加劑,再冷凍、貯存沉淀、經(jīng)過濾成為成品。
1 、工藝流程:很復(fù)雜
2 、操作要點(diǎn)
( 1 )所選用的工資鞭必須是新鮮的,不能采用病畜的鞭。
( 2 )基酒以 60 度高粱酒為宜,也可以加入一部分食用酒精,但必須進(jìn)行脫臭處理。
( 3 )三鞭、草藥與基酒的浸泡比例為 1 : 8 — 10 ,在 20 度左右浸泡 40 — 60 天。
( 4 )酒質(zhì)藥清涼、透明、過濾可采用冷凍過濾法。
三、三鞭酒的性能特點(diǎn)
三鞭酒為一種保健酒,酒度較低,酒香酒味協(xié)調(diào),藥香藥味適中,苦雜味不突出。
四、三鞭酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1 、感官指標(biāo):色澤:棕黃色,清涼透明。香氣:有固有的藥香、酒香??谖叮喝肟诖己?,酒味協(xié)調(diào)。
2 、理化指標(biāo):酒度: 30 —— 35 度;酸度:〈 3 克 / 升;
糖份:〈 100 克 / 升)
1.從勁酒用藥看勁酒的保健功效:
勁酒的保健功效是通過原料藥材的有效成份來實(shí)現(xiàn)的。許多保健配方雖然設(shè)計(jì)得相當(dāng)好,但由于沒有好的原料藥材作為載體,其功能難以實(shí)現(xiàn)。勁酒用藥考究,配方藥材全部采用《本草綱目》中記載的地道藥材,嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)指導(dǎo)原則》在全國各地建立了藥材直供基地,精選地道藥材,釀造中國現(xiàn)代保健酒。
2.從傳統(tǒng)保健看勁酒的保健功效:
勁酒配方是以中華五千年中醫(yī)精華為根基、以傳統(tǒng)保健養(yǎng)生理論為支持、以清代宮廷御酒配方為原方的現(xiàn)代保健酒。勁酒配方由眾多中醫(yī)藥、生物醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)專家在對2000余人試用結(jié)果跟蹤分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行了論證修訂,前后共進(jìn)行了六次改進(jìn),開發(fā)時(shí)間長達(dá)八年之久。勁酒融合了傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代生物技術(shù),勁酒的保健功效得到了國家衛(wèi)生部的權(quán)威認(rèn)證。
3.從勁酒工藝看勁酒的保健功效:
原料藥材炮制秉承古法之精髓,運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)備電腦控制自動(dòng)化完成,達(dá)到去粗取精、強(qiáng)化功能的效果;原料藥材提取過程采取活性提取,大程度保留原料藥材中有效成份的活性;工藝過程和成品質(zhì)量以活性成份作為控制指標(biāo),保證了內(nèi)在質(zhì)量的穩(wěn)定和保健功效的有效。滲漉工藝在生產(chǎn)中得到應(yīng)用,取代了傳統(tǒng)的浸泡工藝。酒是陳年好。勁酒酒基為山泉釀造、地缸陳釀多年的清香型白酒,調(diào)配成勁酒后,按規(guī)定的年限陳釀?dòng)诘叵率蚁鹉就爸校鹉就盀榉▏谙鹉局圃臁?
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