近期，寧夏紅集團(tuán)正式推出戰(zhàn)略新品—寧夏紅傳杞枸杞干紅系列，并簽約國(guó)際成龍代言，在央視上投放新的品牌廣告，同時(shí)啟動(dòng)百億戰(zhàn)略。這讓酒類行業(yè)本來(lái)就暗流涌動(dòng)的“健康化”趨勢(shì)，開(kāi)始掀起大潮。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)稱，隨著中國(guó)酒類行業(yè)的快速發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)方式也在逐步回歸理性，不再單純地追求價(jià)格和品牌，而是更加注重酒水品質(zhì)及健康，這一消費(fèi)趨勢(shì)也帶動(dòng)了酒類行業(yè)的“健康”大潮。   　　酒類行業(yè)健康化趨勢(shì)日益明顯   　　近年來(lái)，酒類行業(yè)健康化、時(shí)尚化的發(fā)展趨勢(shì)日益明顯。據(jù)了解，從2011年開(kāi)始，汾酒集團(tuán)開(kāi)始將保健酒品牌汾酒獨(dú)立運(yùn)作，并規(guī)劃“十二五”實(shí)現(xiàn)20億元的銷售。   　　擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農(nóng)業(yè)(000860,股吧)去年拋出了高達(dá)17.43億元的定增計(jì)劃。在此計(jì)劃中，一部分投入就是用于增加配制酒灌裝生產(chǎn)線，提高藥酒和果酒產(chǎn)量，進(jìn)一步擴(kuò)大保健型配制酒市場(chǎng)份額。   　　茅臺(tái)(600519,股吧)、五糧液(000858,股吧)兩大白酒巨頭也將其旗下保健酒產(chǎn)品納入集團(tuán)重要戰(zhàn)略規(guī)劃當(dāng)中。此外，威龍、中糧長(zhǎng)城等國(guó)內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)也在注重有機(jī)、綠色葡萄酒的研發(fā)和生產(chǎn)。   　　公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2012年保健酒市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)130億元左右，總銷量超出100萬(wàn)噸，保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。酒業(yè)專家呂咸遜預(yù)測(cè)，未來(lái)保健酒市場(chǎng)將成長(zhǎng)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國(guó)內(nèi)酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。   　　保健酒市場(chǎng)尚有巨大增長(zhǎng)空間   　　呂咸遜分析，在國(guó)際市場(chǎng)上，保健酒、養(yǎng)生酒、營(yíng)養(yǎng)酒的消費(fèi)量占酒類消費(fèi)總量的比例約為12%；而在我國(guó)，白酒的市場(chǎng)容量是5000億元，若按12%比例計(jì)算，保健酒的市場(chǎng)規(guī)模應(yīng)600億元左右，顯然，與目前的100多億元相比，具有巨大的成長(zhǎng)空間。   　　寧夏紅董事長(zhǎng)張金山表示，為進(jìn)一步打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)，寧夏紅采用“經(jīng)銷+直銷”的新型營(yíng)銷模式，即在保持鞏固商超、名煙名酒、餐飲等傳統(tǒng)渠道的同時(shí)，與經(jīng)銷商一同在建立養(yǎng)生館，加強(qiáng)終端銷售力度，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。   　　“在創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷抓緊建設(shè)終端體驗(yàn)店的同時(shí)，寧夏紅也積極開(kāi)拓電商渠道，以進(jìn)一步完善公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，更為未來(lái)拓展全國(guó)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”張金山表示，寧夏紅已在天貓、京東商城、酒仙網(wǎng)、國(guó)美在線等四大強(qiáng)勢(shì)電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，以產(chǎn)品渠道覆蓋率，促進(jìn)銷售。