白酒的“新頭部圈子”正在形成。

近日，隨著茅臺(tái)集團(tuán)到訪汾酒，以及洋河密集造訪五糧液、瀘州老窖、郎酒和汾酒，再次掀起了關(guān)于白酒行業(yè)“競(jìng)合發(fā)展”的大討論，也將這一話題推上了新高度。

酒業(yè)家注意到，以上白酒頭部企業(yè)的互動(dòng)并非獨(dú)立事件。事實(shí)上，把時(shí)間軸拉長(zhǎng)點(diǎn)看，從2021年12月10日的“茅五會(huì)晤”至今，在過(guò)去的7個(gè)月時(shí)間中，共有7家百億級(jí)白酒頭部企業(yè)進(jìn)行了多達(dá)10次的訪問(wèn)活動(dòng)。

不管從什么層面來(lái)看，白酒頭部企業(yè)的這一輪互動(dòng)，都是行業(yè)歷史上等級(jí)最高、規(guī)模最大、范圍最廣的酒業(yè)訪問(wèn)活動(dòng)。

作為行業(yè)的守望者與觀察者，酒業(yè)家通過(guò)對(duì)白酒頭部企業(yè)本輪密集互動(dòng)的梳理，從三個(gè)方面解讀出12大亮點(diǎn)：

本輪“互動(dòng)熱”的4大特征

1、參與企業(yè)多、互動(dòng)頻次高。據(jù)酒業(yè)家統(tǒng)計(jì)，參與互動(dòng)的白酒頭部企業(yè)包括茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、習(xí)酒、郎酒，這7大白酒巨頭在過(guò)去的7個(gè)月時(shí)間中，共進(jìn)行了10次的訪問(wèn)活動(dòng)，每一次都引發(fā)了行業(yè)的高度關(guān)注。

2、參與企業(yè)均是百億級(jí)以上的企業(yè)。其中，包括千億級(jí)的茅臺(tái)、超600億規(guī)模的五糧液、200億規(guī)模以上的洋河、瀘州老窖和幾乎撞線200億的汾酒，還有2021年?duì)I收達(dá)156億的習(xí)酒和150億的郎酒，作為“200”億品牌的預(yù)備隊(duì)。

3、規(guī)格稱得上“歷史級(jí)別”。在這10次的互動(dòng)活動(dòng)中，酒業(yè)家發(fā)現(xiàn)，各個(gè)頭部企業(yè)的一把手和二把手的出席是“基本標(biāo)配”，多數(shù)情況下，訪問(wèn)雙方的高管團(tuán)隊(duì)集體出席是升級(jí)后的“高配”，而“茅五會(huì)晤”、“茅汾會(huì)晤”，則更是加上了多位前任“掌門(mén)人”，這可以說(shuō)是“頂級(jí)配置”。

也正是這種“頂級(jí)配置”，使得在7家頭部企業(yè)的訪問(wèn)活動(dòng)中，累計(jì)有11位現(xiàn)任和前任的董事長(zhǎng)參與。除7大企業(yè)現(xiàn)任掌門(mén)人外，其他四位“前任”分別是：季克良、李保芳、李曙光、李秋喜。

4、覆蓋了濃香、醬香和清香三大主流香型，同時(shí)也僅有這三大主流香型。從參與企業(yè)的品類屬性來(lái)看，包括三大濃香龍頭、三大醬香龍頭以及一大清香龍頭；而從產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)來(lái)看，川黔蘇晉四大省份，幾乎代表了中國(guó)白酒目前的“主產(chǎn)地”格局。

本輪“互動(dòng)熱”呈現(xiàn)4大共同點(diǎn)

酒業(yè)家對(duì)白酒頭部企業(yè)本輪高層訪問(wèn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了梳理，并將各掌門(mén)人的核心發(fā)言觀點(diǎn)進(jìn)行整理，歸納出本輪頭部企業(yè)高層互動(dòng)所談到的4大共同話題。

1、圍繞品質(zhì)表達(dá)。各頭部企業(yè)負(fù)責(zé)人均提到了一個(gè)基本的，也是最為重要的觀點(diǎn)：品質(zhì)是白酒行業(yè)不變的質(zhì)量信仰，頭部企業(yè)之間要合力做好品質(zhì)引領(lǐng)，要弘揚(yáng)匠心，走好“品質(zhì)為王”之路。

2、圍繞香型品類發(fā)展。這是頭部企業(yè)本輪互動(dòng)中多次被談到的一個(gè)話題，不管是同類香型之間，還是不同香型之間，各企業(yè)達(dá)成的基本共識(shí)是：求同存異、共同發(fā)展，做大做強(qiáng)、做精做美中國(guó)白酒這一大品類。一方面，要求各大香型的代表做好自身，引領(lǐng)品類；另一方面，強(qiáng)調(diào)同品類之間，要攜手共進(jìn)。

3、圍繞文化表達(dá)。所謂“一流的企業(yè)做文化”，中國(guó)白酒的頭部企業(yè)不僅需要文化賦能發(fā)展，更承擔(dān)著弘揚(yáng)和光大中國(guó)傳統(tǒng)文化和中國(guó)酒文化的時(shí)代重任和使命?！皩⑽幕Y源轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能”，已成為頭部企業(yè)之間的基本共識(shí)。不管是丁雄軍提出的“堅(jiān)持文化賦能”，還是曾從欽所說(shuō)的共播“和美”文化，抑或是袁清茂所表達(dá)的“做好文化引領(lǐng)”，濃醬清三大品類龍頭企業(yè)的掌門(mén)人不約而同的達(dá)成了這一重要共識(shí)。

4、圍繞競(jìng)合發(fā)展。在本輪的高層互動(dòng)之中，各位掌門(mén)人發(fā)言的核心宗旨，均落點(diǎn)在了“共同推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”上面。劉淼所提到的“合力推動(dòng)中國(guó)白酒奏響更廣闊的世界舞臺(tái)”，張聯(lián)東也表達(dá)了“把白酒行業(yè)的氛圍營(yíng)造得更好，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的觀點(diǎn)。“各美其美，美美與共”，這是中國(guó)白酒品牌在新時(shí)代的“競(jìng)合表達(dá)”。

本輪“互動(dòng)熱”的4大意義和信號(hào)

從2020年新冠疫情爆發(fā)以來(lái)，尤其是去年下半年以來(lái)的行業(yè)調(diào)整期，給白酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了極大的壓力。在當(dāng)下疫情形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn)的背景下，頭部企業(yè)之間的密集互動(dòng)，無(wú)疑釋放出了巨大的信號(hào)，產(chǎn)生了重要的行業(yè)意義。

事實(shí)上，從過(guò)去7個(gè)月的時(shí)間來(lái)看，如果沒(méi)有3-5月疫情的反復(fù)，或許這輪頭部企業(yè)互動(dòng)的浪潮要來(lái)得更早一些?？傮w來(lái)說(shuō)，酒業(yè)家觀察認(rèn)為，頭部企業(yè)的本輪高密度互動(dòng)所帶來(lái)的行業(yè)意義至少有4個(gè)：

1、通過(guò)密集的走訪，不斷彰顯頭部企業(yè)的引領(lǐng)與擔(dān)當(dāng)。尤其是在“疫后”的互動(dòng)，更是可以直接提升和帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展信心的回歸。所謂“龍頭強(qiáng)，則行業(yè)強(qiáng)；頭部穩(wěn)，則行業(yè)穩(wěn)”，白酒的頭部企業(yè)是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與“定盤(pán)針”。本輪白酒頭部企業(yè)之間的密集互動(dòng)，向行業(yè)所釋放的一大新信號(hào)就是：行業(yè)發(fā)展的新時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

2、行業(yè)集中化加速，頭部化趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)。自“十三五”以來(lái)，白酒便進(jìn)入了品牌集中化發(fā)展的階段，向頭部集中的趨勢(shì)不斷加強(qiáng)。而疫情的出現(xiàn)，加速了中國(guó)白酒的頭部化進(jìn)程。本輪各大香型、龍頭企業(yè)的訪問(wèn)活動(dòng)，是相互借鑒優(yōu)秀發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，助力自身品牌高質(zhì)量、大踏步發(fā)展的關(guān)鍵。

3、進(jìn)一步釋放了競(jìng)合信號(hào)，放棄惡意競(jìng)爭(zhēng)，增加相互了解，各美其美，最終美美與共，共同做大白酒市場(chǎng)。加強(qiáng)交流合作、實(shí)現(xiàn)互促共進(jìn)，已經(jīng)成為白酒行業(yè)的廣泛共識(shí)，而在這輪“競(jìng)合”中，也意味著中國(guó)白酒“新頭部圈子”正在形成。對(duì)比此前的白酒行業(yè)前十強(qiáng)來(lái)說(shuō)，有人入局，有人出局，彼此之間位次也在發(fā)生著變化，這都是過(guò)去幾年來(lái)行業(yè)發(fā)展的體現(xiàn)。

4、這也是自2019年行業(yè)“競(jìng)合潮”以來(lái)的又一次競(jìng)合浪潮。這是白酒行業(yè)頭部“換帥”之后的一次大規(guī)?；?dòng)，增進(jìn)了新掌門(mén)人彼此之間的了解，強(qiáng)化共識(shí)，為未來(lái)一段時(shí)期內(nèi)白酒頭部企業(yè)競(jìng)合發(fā)展、引領(lǐng)酒業(yè)向上提供了保障。

來(lái)源：酒業(yè)家