臨近夏至，氣溫逐漸上升，茅臺酒進入了第五輪次生產(chǎn)。6月15日，五輪次生產(chǎn)第一天，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍率隊到制酒車間調(diào)研，了解五輪次生產(chǎn)情況，為一線員工加油鼓勁。

茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁，副總經(jīng)理萬波陪同調(diào)研。

早上7點，丁雄軍先后來到制酒十、十八、二十七車間，仔細查看各班組上甑、晾堂操作及窖內(nèi)發(fā)酵情況，品嘗五輪次新釀基酒，并與一線員工親切交流，深入了解班組產(chǎn)質(zhì)量情況。丁雄軍指出，五輪次是茅臺酒釀造“黃金輪次”的收官之作，在全年生產(chǎn)中舉足輕重，各車間單位要牢固樹立五匠質(zhì)量觀，帶頭主動作為，進一步深化對制酒生產(chǎn)的規(guī)律性認識，做到科學研判生產(chǎn)變化，因時因地做好精耕細作，嚴把質(zhì)量，確保基酒生產(chǎn)產(chǎn)量合理，輪次比例協(xié)調(diào)，符合輪次典型特征；要進一步完善生產(chǎn)工藝管理標準，鼓勵班組骨干員工向工匠勞模學習，不斷提升釀造本領，提振干事創(chuàng)業(yè)的精氣神，以踏實肯干的敬業(yè)態(tài)度，齊心協(xié)力抓好制酒生產(chǎn)，順利完成全年目標任務；要不斷深入研究茅臺酒用紫紅泥循環(huán)利用等節(jié)能降耗工作，以實實在在的行動踐行好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，為茅臺高質(zhì)量發(fā)展注入新動力。

調(diào)研中，丁雄軍特別關心生產(chǎn)安全工作和員工生活狀況，仔細查看了班組生產(chǎn)設備設施運行維護及員工休息室、食堂餐飲等情況。他強調(diào)，夏季來臨，氣溫升高，降水增多，各車間和職能部門要積極開展安全檢查，做好防暑降溫和防洪防汛等安全工作，牢牢守住安全生產(chǎn)這條底線，為一線員工做好服務保障工作，確保制酒生產(chǎn)有序進行。

茅臺酒股份公司副總經(jīng)理涂華彬，總經(jīng)理助理楊宗杰，返聘釀造技術導師嚴剛，茅臺集團黨委辦公室、公司辦公室、生產(chǎn)管理部等相關部門負責人參加調(diào)研。

來源：茅臺集團