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熊玉亮:豫酒振興必須讓河南人喝河南酒
2022-06-13 (à′?′: ì???í?)

導(dǎo)讀:“豫酒文化復(fù)興工程”正式啟動。

2022年6月9日,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮在出席B20品牌圓桌會議時發(fā)出呼吁:“豫酒振興必須讓河南人喝河南酒?!彼f,河南是當(dāng)之無愧的白酒產(chǎn)銷大省,整體白酒市場容量超過600億元,但是豫酒只賣了98億,占比16.9%,處于弱勢地位。

目前,河南省出現(xiàn)這樣一個怪相:河南人“不喝、不賣、不送、不傳播”河南酒。作為酒類產(chǎn)銷大省,河南省本土酒企中既沒有一線品牌,也沒有一家A股上市公司。

為扭轉(zhuǎn)酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,河南省先后出臺《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017-2020年)》、《河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級行動計劃(2021-2023)》、《關(guān)于服務(wù)支持河南酒業(yè)轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展的意見》、《河南省酒業(yè)振興發(fā)展行動方案(2022-2025年)》。

根據(jù)2022年5月15日發(fā)布的最新《方案》,三年后重點酒企仰韶酒業(yè)力爭突破100億元,賒店老酒力爭達到50億元,洛陽杜康力爭達到40億元,寶豐酒業(yè)力爭達到26億元,五谷春酒業(yè)力爭達到15億元,皇溝酒業(yè)力爭達到12億元。

讓人尷尬的現(xiàn)狀是,河南省自2017年開啟豫酒振興計劃后,河南省產(chǎn)白酒市場份額呈現(xiàn)逐年下降趨勢,不升反降。外省酒已經(jīng)占比87.1%,豫酒幾無還手之力。 

一個關(guān)鍵問題是,以往豫酒做到一定規(guī)模后,因為產(chǎn)能跟不上,轉(zhuǎn)而向四川購買原酒罐裝,失去了淮派濃香酒的特色,也順帶幫川酒品牌完成了消費口感的培育,這為省外品牌打開了進入河南的大門。

貴州和四川兩省近20年占據(jù)了中國白酒行業(yè)營收的80%以上,最大的秘密就是政府和企業(yè)聯(lián)動發(fā)展,既有政府的上層設(shè)計和秩序管理,更有企業(yè)的主動作為。

熊玉亮在會上提到,樓陽生書記到任河南不到一年時間,已經(jīng)先后調(diào)研寶豐酒業(yè)和仰韶酒業(yè),這在一個并不以酒為主要產(chǎn)業(yè)的省份來說,足見樓陽生書記對豫酒的重視。

樓陽生書記此前曾在山西履職長達7年,參與并見證了汾酒的改革和起勢。彼時,山西白酒產(chǎn)業(yè)在全國也處于極其尷尬的地位,通過國企改革等說明了“人為”對于酒業(yè)的重要性。

當(dāng)然,過去五年河南酒也并非無所作為。以往豫酒品質(zhì)不穩(wěn)定,但是熊玉亮在B20上提到,近幾年豫酒品質(zhì)大幅上升,豫酒產(chǎn)能也得到了進一步的提升,這為豫酒振興提供了堅實的基礎(chǔ)。

B20現(xiàn)場舉行了“豫酒文化復(fù)興工程”活動啟動儀式,它由河南省民營經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心、河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省品牌促進會、河南省企業(yè)品牌研究會、品牌觀察雜志社、企業(yè)家日報、華人頭條、鳳凰網(wǎng)河南等單位聯(lián)合發(fā)起。

“豫酒文化復(fù)興工程”第一個落地項目選中了壽酒河之南,B20現(xiàn)場舉行了“豫酒文化復(fù)興工程”賦能壽酒河之南品牌化發(fā)展計劃啟動儀式。熊玉亮連同其他聯(lián)合發(fā)起單位負責(zé)人、河南壽酒集團副總經(jīng)理兼銷售公司總經(jīng)理張建會共同按下啟動鍵。(作者:品牌觀察雜志社社長兼總編輯鄭學(xué)勤)

來源:河南酒業(yè)


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