丁雄軍：微生物是茅臺(tái)最重要的生態(tài)密碼

11月19日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍帶隊(duì)訪問江南大學(xué)并舉行座談會(huì)，雙方就深化校企合作、加強(qiáng)科研創(chuàng)新和人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行交流。丁雄軍表示，釀造微生物是茅臺(tái)最重要的生態(tài)密碼，要統(tǒng)籌茅臺(tái)“山、水、林、河、土、微”系統(tǒng)治理，構(gòu)建“茅臺(tái)生命共同體”等一系列宏觀和微觀的問題是茅臺(tái)未來必須解決的重大課題。茅臺(tái)希望與江南大學(xué)在拓展科研課題、建設(shè)科研平臺(tái)、繼續(xù)人才培養(yǎng)、拓展產(chǎn)業(yè)鏈等方面更加深入地合作，為茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大的智力和技術(shù)支撐。

華潤啤酒新納入恒生指數(shù)

11月19日，恒生指數(shù)公司公布季檢結(jié)果，將華潤啤酒、新奧能源、京東、網(wǎng)易納入恒生指數(shù)，成份股數(shù)目將由60只增加至64只。

麥芽企業(yè)永順泰擬登深交所主板

近日，粵海永順泰集團(tuán)更新招股書，擬登陸深交所主板。報(bào)告期（2018年、2019年、2020年和2021年1-6月）內(nèi)，永順泰累計(jì)實(shí)現(xiàn)營收90多億元，主營業(yè)務(wù)為麥芽的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，公司主要客戶為百威英博、華潤啤酒等啤酒企業(yè)。此次計(jì)劃募資9.3億元，分別用于“廣麥四期擴(kuò)建項(xiàng)目”和“年產(chǎn)13萬噸中高檔啤酒麥芽項(xiàng)目”。待上述募投項(xiàng)目實(shí)施完畢后，永順泰的產(chǎn)能將得以大幅度提升。

 李倩儀辭任怡亞通副總經(jīng)理

11月19日，怡亞通發(fā)布公告稱，公司董事會(huì)于當(dāng)日收到副總經(jīng)理李倩儀的辭職報(bào)告，李倩儀因個(gè)人原因申請(qǐng)辭去公司副總經(jīng)理職務(wù)。辭去上述職務(wù)后，李倩儀仍在公司工作，本次人事變動(dòng)不會(huì)影響公司工作的正常開展。

 江小白申請(qǐng)“江小黑”等商標(biāo)

企查查顯示，近期，江小白申請(qǐng)注冊(cè)“江小黑”“江小白黑”“某某”“瓶子宇宙”等商標(biāo)，國際分類為酒、通訊服務(wù)，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)均為“商標(biāo)申請(qǐng)中”。江小白公司目前已申請(qǐng)商標(biāo)2600多條，其中1900多條已完成注冊(cè)。

會(huì)稽山黃酒倉庫火災(zāi)已被控制

11月19日，據(jù)國家應(yīng)急廣播網(wǎng)消息，當(dāng)日下午3時(shí)25分左右，浙江紹興柯橋區(qū)湖塘街道會(huì)稽山黃酒自動(dòng)化立體倉庫發(fā)生火災(zāi)，過火面積500多平方米，由于倉庫內(nèi)酒壇較多，受熱不斷裂開，致使明火較大，目前已被撲滅，倉庫內(nèi)無人員被困、受傷。具體著火原因正在調(diào)查。

 張?jiān)＃汗緩V告投放與張?jiān)＜瘓F(tuán)股東無關(guān)

11月19日，張?jiān)Ｔ谕顿Y者交流平臺(tái)就廣告投放等事宜回應(yīng)稱，公司獨(dú)立經(jīng)營，廣告投入全部自主決定，與張?jiān)＜瘓F(tuán)股東無關(guān)；公司會(huì)根據(jù)未來發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)情況進(jìn)行廣告投放。

 貴州青酒計(jì)劃再請(qǐng)劉青云代言

11月19日，貴州醇董事長、總經(jīng)理，枝江酒業(yè)董事長、總經(jīng)理，貴州青酒董事長、總經(jīng)理朱偉在其今日頭條自媒體平臺(tái)宣布：企業(yè)未來計(jì)劃再次邀請(qǐng)劉青云擔(dān)任品牌形象代言人。

 中國團(tuán)隊(duì)發(fā)表釀酒葡萄研究成果

近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)李華、王華教授團(tuán)隊(duì)在釀酒葡萄表皮微生物多樣性研究方面取得新進(jìn)展，并發(fā)表關(guān)于葡萄籽油的開發(fā)利用方面的研究論文。研究顯示，葡萄籽油（GSO）含有豐富的生物活性物質(zhì)，具有多種保健作用，在醫(yī)藥、化妝品、食品等行業(yè)具有廣闊的應(yīng)用前景。該研究有力于有效回收利用葡萄酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的葡萄籽，同時(shí)也為賀蘭山東麓葡萄酒廢棄物利用提供理論支撐，助推葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康永續(xù)發(fā)展。

 WSET中國區(qū)業(yè)務(wù)有望恢復(fù)

11月19日，WSET葡萄酒烈酒清酒教育在其官方公眾號(hào)宣布：WSET以海外非政府機(jī)構(gòu)（ONGO）的身份在中國境內(nèi)設(shè)立代表處的工作取得了巨大進(jìn)展。WSET剛剛獲得業(yè)務(wù)主管單位的正式批準(zhǔn)，現(xiàn)已步入最后的申請(qǐng)階段，以確保海外NGO中國境內(nèi)代表處的順利注冊(cè)。這意味著自今年2月1日WSET宣布暫停在中國區(qū)業(yè)務(wù)后，首次有了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。

 前十月進(jìn)口葡萄酒金額減少13.5%，出口啤酒量額雙增

近日，海關(guān)總署發(fā)布的“2021年1-10月進(jìn)出口主要商品量值表”顯示，1-10月進(jìn)口葡萄酒35.84萬千升，同比減少0.1%，金額90.35億元人民幣，同比減少13.5%。其中10月進(jìn)口葡萄酒2.9萬千升，同比減少17.8%，進(jìn)口額8.03億元，同比減少40.4%。

“量值表”還顯示，1-10月，我國出口啤酒35.33萬千升，同比增長11.4%，出口啤酒金額15.04億元人民幣，同比增長8.1%；進(jìn)口啤酒44.5萬千升，同比減少12.9%，進(jìn)口額38.09億元，同比減少8.2%。

來源：酒業(yè)網(wǎng)