“SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)”——SIAL國(guó)際食品展（上海）6月將聚焦“上海食品企業(yè)復(fù)工”“飲料”“預(yù)制菜”三大熱門主題，并針對(duì)三大熱門主題，在官方“SIAL在線”小程序平臺(tái)，開展專場(chǎng)定制活動(dòng)，分別為“上海食品企業(yè)復(fù)工專場(chǎng)（6月8日上線）”、“熱門飲料企業(yè)專場(chǎng)（6月13日上線）”、“預(yù)制菜主題概念專場(chǎng)（6月18日上線）”。

6月13日開啟的“熱門飲料企業(yè)專場(chǎng)”活動(dòng)將面向咖啡、茶飲、乳品等時(shí)下熱門飲品相關(guān)品類企業(yè)，以“SIAL在線”小程序?yàn)榱髁砍恋磔d體，運(yùn)用SIAL國(guó)際食品展22年累積的商貿(mào)資源進(jìn)行流量扶持，將有助于買家與賣家快速對(duì)接需求，做到1分鐘內(nèi)即可進(jìn)行線上商貿(mào)匹配。

SIAL《新式茶飲品牌經(jīng)營(yíng)白皮書》發(fā)布 五大維度細(xì)分賽道增長(zhǎng)點(diǎn)

SIAL 2022《新式茶飲品牌經(jīng)營(yíng)白皮書》將在飲料專場(chǎng)活動(dòng)期間正式發(fā)布；報(bào)告共計(jì)70頁(yè)，從品類脈絡(luò)、消費(fèi)畫像、商業(yè)模式、品牌熱力、變量趨勢(shì)，五大維度解析茶飲行業(yè)新數(shù)據(jù)，分析中國(guó)新茶飲領(lǐng)域的發(fā)展格局、增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)以及未來(lái)巨大的增長(zhǎng)潛力，為茶飲企業(yè)帶來(lái)增量變化。

新式茶飲是中國(guó)正在掀起的新消費(fèi)浪潮的典型代表，SIAL 2022《新式茶飲品牌經(jīng)營(yíng)白皮書》就當(dāng)前茶飲行業(yè)市場(chǎng)格局、行業(yè)前景和消費(fèi)特征進(jìn)行剖析與復(fù)盤，為有效攻破茶飲行業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的瓶頸提供更有針對(duì)性的理論支持。同時(shí)，針對(duì)茶飲賽道“下半場(chǎng)”，探究實(shí)力破圈新姿勢(shì)。從行業(yè)概況到具體品牌經(jīng)營(yíng)：從數(shù)字化突破到展望前瞻趨勢(shì)，SIAL 2022《新式茶飲品牌經(jīng)營(yíng)白皮書》將帶你了解茶飲行業(yè)新階段，取勝領(lǐng)跑新賽道，玩出創(chuàng)意新花樣。

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SIAL在線小程序6月貿(mào)易專場(chǎng)活動(dòng) 數(shù)智化賦能供需對(duì)接

由于疫情的影響，SIAL國(guó)際食品展（上海）延期至12月7-9日舉辦，為了助力展商保持持續(xù)、穩(wěn)定的品牌曝光率與贏得市場(chǎng)恢復(fù)的先機(jī)，主辦方推出一系列貿(mào)易服務(wù)活動(dòng)。除了6月食品貿(mào)易熱點(diǎn)專場(chǎng)活動(dòng)外，還將定期舉辦SIAL采購(gòu)全攻略——線上產(chǎn)品推介會(huì)、SIAL在線配對(duì)活動(dòng)（SIAL在線小程序&SIAL商機(jī)在線）及SIAL KEEP-GO線上1對(duì)1供需對(duì)接會(huì)等幾大特色貿(mào)易服務(wù)，從線上精品展示到AI系統(tǒng)撮合，SIAL國(guó)際食品展（上海）將持續(xù)打造食品貿(mào)易線上新生態(tài)。

SIAL國(guó)際食品展（上海）展商均可免費(fèi)參與符合條件的6月食品貿(mào)易熱點(diǎn)專場(chǎng)活動(dòng)，即企業(yè)可登錄“SIAL在線”小程序平臺(tái)展示企業(yè)信息與產(chǎn)品信息，通過(guò)平臺(tái)數(shù)字化智能方式與買家進(jìn)行線上預(yù)約、溝通及達(dá)成合作意向。

SIAL中國(guó)茶飲調(diào)配師大賽為品牌定制多重贊助機(jī)會(huì)

SIAL中國(guó)系列國(guó)際食品展——深圳&上海，將分別于10月31日-11月2日深圳會(huì)展中心（福田），和12月7-9日上海新國(guó)際博覽中心（浦東）舉辦。SIAL國(guó)際食品展現(xiàn)場(chǎng)將同期舉辦豐富多彩的賽事活動(dòng)，將以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)賽制 國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證 職業(yè)選手參賽 專業(yè)裁判組的標(biāo)準(zhǔn)，打造SIAL創(chuàng)新大賽、茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP 咖啡師全能賽等活動(dòng)賽事，持續(xù)為企業(yè)與品牌多維度提升曝光度以及為現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)帶來(lái)更多的觀眾流量。

SIAL中國(guó)茶飲調(diào)配師大賽是SIAL國(guó)際食品展聯(lián)手中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在SIAL國(guó)際食品展現(xiàn)場(chǎng)為新式茶飲全行業(yè)的優(yōu)良人才及企業(yè)搭建的一個(gè)熱情洋溢的競(jìng)技舞臺(tái)。

賽事將模擬新式茶飲實(shí)體店鋪消費(fèi)場(chǎng)景，通過(guò)3-5人團(tuán)隊(duì)組合賽制，以茶飲飲品與配食搭配的方式在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行組合調(diào)制。通過(guò)場(chǎng)景設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)答辯、現(xiàn)場(chǎng)制作等三個(gè)方面，邀請(qǐng)新式茶飲品牌、咖啡飲品、餐飲等行業(yè)知名品牌產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人 、知名茶飲行業(yè)專家 、國(guó)家營(yíng)養(yǎng)師等不同領(lǐng)域的專業(yè)人士作為裁判團(tuán)隊(duì)對(duì)競(jìng)技選手進(jìn)行專業(yè)評(píng)判與打分，評(píng)選出優(yōu)良的茶飲調(diào)配師及茶飲作品。

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