今年是中國(guó)名酒70周年，也是黃鶴樓酒建廠70周年。身為百年“中華”的黃鶴樓酒，不僅鐫刻著厚重的歷史印記，更延續(xù)了南派清香型白酒的匠釀精髓。1915年，黃鶴樓酒前身漢汾酒出征巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)，一舉奪得大獎(jiǎng)；1984、1989年與北派清香型代表汾酒同臺(tái)競(jìng)技，蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)，從此與各地清香名酒鼎足而立，形成“南樓北汾”之勢(shì)；而黃鶴樓酒作為湖北的中國(guó)名酒，也在此時(shí)重磅推出戰(zhàn)略新品“樓20”，代表著黃鶴樓酒在產(chǎn)品更新升級(jí)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)堅(jiān)持以“大曲清香、大味清香、大國(guó)清香”的硬實(shí)力，讓全國(guó)各地的消費(fèi)者感受到荊楚文化的魅力與清香名酒發(fā)展的活力。

本次戰(zhàn)略新品黃鶴樓酒·樓20出廠儀式暨上市發(fā)布會(huì)，在楚酒文化氣息濃郁的黃鶴樓酒文化博覽園隆重舉辦。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇，知名白酒品評(píng)專家季克良、高景炎、賴登燡、鐘杰、白希智、陳佳、程勁松、盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成；湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)譚衛(wèi)東，湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程志勇，湖北省博物館黨委書記萬全文及眾多全國(guó)權(quán)威媒體嘉賓親臨現(xiàn)場(chǎng)。古井集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)梁金輝，古井股份公司黨委副書記、常務(wù)副總經(jīng)理閆立軍，黃鶴樓酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)許鵬，黃鶴樓酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理朱向紅，武漢市、漢陽區(qū)領(lǐng)導(dǎo)參與此次活動(dòng)。

權(quán)威點(diǎn)評(píng) 大咖賦能

針對(duì)本次新品發(fā)布，黃鶴樓酒精心組織了黃鶴樓酒·樓20專家品評(píng)及封藏儀式，匯聚了業(yè)界享有盛名的酒業(yè)泰斗、權(quán)威專家。由“馬勇、梁金輝、季克良、高景炎、賴登燡、鐘杰、白希智、陳佳、程勁松、王朝成”組成的專家團(tuán)，現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)黃鶴樓酒·樓20。在細(xì)致的品鑒和熱烈的討論過后，專家一致認(rèn)為：黃鶴樓酒·樓20“無色透明，清香純正典雅，糧香舒適，陳香突出，醇厚豐滿，甘潤(rùn)柔順，自然諧調(diào)、爽凈綿長(zhǎng)，具有黃鶴樓大曲清香型酒獨(dú)特風(fēng)格。”

中國(guó)白酒專家鐘杰還現(xiàn)場(chǎng)解讀了樓20的清香風(fēng)格，他表示，黃鶴樓酒名酒基因深厚，是全國(guó)三大清香名酒品牌之一。黃鶴樓酒業(yè)地處北緯30度的武漢市，亞熱帶季風(fēng)氣候帶來豐沛的雨量和充足的熱量，加之傳承百年的大曲清香型白酒釀造技藝，使得戰(zhàn)略新品樓20在具有大曲清香型白酒共性風(fēng)味之美的同時(shí)，又具有湖北武漢釀酒生態(tài)地理風(fēng)味的個(gè)性之美。得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境、的釀造工藝造就了香感、味感、體感三感合一的、獨(dú)具風(fēng)格的大曲清香型白酒——黃鶴樓酒·樓20。

國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松則指出：“陳香突出，醇厚豐滿”是黃鶴樓酒大曲清香型白酒獨(dú)特的風(fēng)格；白酒專家、中國(guó)酒業(yè)領(lǐng)軍人物鐘杰詮釋道，“樓20有著極好的豐滿度、柔和度與協(xié)調(diào)度，吞咽之后還有回甘，所以我們給出了甘潤(rùn)、爽凈、綿長(zhǎng)、協(xié)調(diào)的評(píng)語，如果北方是清秀的汾酒，那么南方的黃鶴樓酒可以稱之為“豐滿樓”。

品質(zhì)是品牌之基，也是對(duì)專業(yè)實(shí)力的證明。此次權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可，不僅是樓20產(chǎn)品品質(zhì)的背書，也是對(duì)黃鶴樓清香名酒回歸，再現(xiàn)南派清香之盛景的高度信任。“南樓北汾”作為中國(guó)清香型白酒的兩大代表，在歷史的長(zhǎng)河中，黃鶴樓酒經(jīng)歷了沉浮的悲與喜，更能體會(huì)保持“中國(guó)名酒”金身不敗之艱辛。一直以來，黃鶴樓酒在堅(jiān)守工匠精神、堅(jiān)持做好酒的基礎(chǔ)上，逐漸探尋適合自己的特色發(fā)展道路。 來源：黃鶴樓酒

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