酒窖名為 Gouyat « 古雅 » 前身為18世紀(jì)佩里格風(fēng)格的農(nóng)場, 現(xiàn)已翻修。收集后的葡萄在酒窖里被施與傳統(tǒng)的釀造技術(shù), 精細(xì)的掌控, 搖身轉(zhuǎn)為上好佳釀。每一款莊園酒都散發(fā)著這片土地獨特的魅力。
于1970年末, Dubard (杜博)酒莊選擇Périgord (佩里格)建筑風(fēng)格的地區(qū)開始他們的葡萄佳釀事業(yè)。葡萄園位于Dordogne (多爾多涅)河陽光普照的右岸(此河與加倫河相匯名為基隆河), 隸屬法國國家葡萄酒原產(chǎn)地證明監(jiān)控下的Bergerac (貝爾熱拉克,波爾多的近鄰)和Montravel (蒙特瓦) 黏土型地區(qū)。葡萄種植密度高達(dá)5 000棵/公頃, 佐以傳統(tǒng)的栽培方式, 綁縛, 剪枝, 推土, 除草。
多年的悉心照料使這片土地更加煥發(fā)光彩, 酒莊憑借高品質(zhì)的莊園酒而聞名當(dāng)?shù)亍?
杜博莊園的數(shù)款酒已被《法國葡萄酒年鑒》(《Le Guide HACHETTE》)所收錄。
葡萄酒招商 古雅莊園干紅
法國
紅葡萄酒