電話：13843548129 微信：13843548129  藍(lán)靛果冰酒500ml，268元/瓶 藍(lán)靛果 又名藍(lán)果忍冬。果實橢圓形藍(lán)紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口。藍(lán)靛果：口感佳、可鮮食、可釀酒，可做果醬。藍(lán)靛果是漿果類水果，屬于第三代水果，其營養(yǎng)價值非常豐富，同時具有很多特殊功效。富含大量的營養(yǎng)而受消費者的歡迎。  相傳2000多年前，秦始皇并吞六國后為了王朝的長治久安和自己長生不老，就派方士徐福出海尋找長生不老的仙藥。因當(dāng)時連年戰(zhàn)亂，人民長期居無定所，體質(zhì)虛弱，而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女，一時便無法找到。徐福便周游各地，當(dāng)他途經(jīng)秦朝版圖遼東郡、（東北、內(nèi)蒙區(qū)域），見這里的人個個身壯，老當(dāng)益壯，不生百病。原來在這環(huán)境惡劣的苦寒之地生長著一種名為黑果（因其有明目健脾的功效而得名，現(xiàn)學(xué)名：藍(lán)靛果）的野漿果，當(dāng)?shù)卮迕穸嗍吃摴?、常年飲該果釀成的酒。徐福便在此征集三千童男、童女，命人建造酒坊，用民間工藝釀制該酒，一方面御寒驅(qū)潮，一方面強(qiáng)身健體。 藍(lán)靛果 經(jīng)過多年的培育與推廣，目前在吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、山西、陜西、山東、廣東、廣西、四川、云南、甘肅、青海、新疆寧夏、西藏等地冬季氣溫不低于50℃的地區(qū)均有栽培，冬季不用下架埋土。  如果您種上5000棵 藍(lán)靛果，就相當(dāng)于有5000名員工為您打工，您只要5月-8月管理就可以。農(nóng)業(yè)項目不用上稅。優(yōu)于工業(yè)項目，總圍著一些權(quán)力部門轉(zhuǎn)。省心省力，既可增加收入還可以綠化和保護(hù)環(huán)境。

冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒最容易理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰 凍的葡萄釀造的葡萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造 冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。 當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空氣、 泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華，最終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄。 等到12月份，葡萄種植者會密切觀察天氣狀況，直到溫度穩(wěn)定在—8℃以下時，便從半夜開始采摘，大部分酒莊會采用人工采摘的方式，采摘下來的冰 葡萄硬邦邦的，倒到收集桶里的時候發(fā)出大理石撞擊般的聲音。到早上八九點停止，因為白天氣溫開始回升，藤上的葡萄會軟化。 采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合 冰酒制作規(guī)范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。 擠壓一次需要花費4~6個小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要 十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要3750顆冰葡萄。 中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在 白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污 染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。

冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒最容易理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰 凍的葡萄釀造的葡萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造 冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。 當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空氣、 泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華，最終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄。 等到12月份，葡萄種植者會密切觀察天氣狀況，直到溫度穩(wěn)定在—8℃以下時，便從半夜開始采摘，大部分酒莊會采用人工采摘的方式，采摘下來的冰 葡萄硬邦邦的，倒到收集桶里的時候發(fā)出大理石撞擊般的聲音。到早上八九點停止，因為白天氣溫開始回升，藤上的葡萄會軟化。 采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合 冰酒制作規(guī)范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。 擠壓一次需要花費4~6個小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要 十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要3750顆冰葡萄。 中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在 白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污 染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。

《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   電話：15144557770 微信：15144557770  qq ：745609656   冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒最容易理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。 當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空氣、泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華，最終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄汁。 等到12月份，葡萄種植者會密切觀察天氣狀況，直到溫度穩(wěn)定在—8℃以下時，便從半夜開始采摘，大部分酒莊會采用人工采摘的方式，采摘下來的冰葡萄硬邦邦的，倒到收集桶里的時候發(fā)出大理石撞擊般的聲音。到早上八九點停止，因為白天氣溫開始回升，藤上的葡萄會軟化。 采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合冰酒制作規(guī)范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。擠壓一次需要花費4~6個小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要3750顆冰葡萄。 中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。

電話：15144557770 微信：15144557770  qq ：745609656 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，與法國的葡萄酒產(chǎn)地羅納河谷 位于同一緯度，同屬世界葡萄、葡萄酒黃金生產(chǎn)帶。這一緯度被稱作是全球葡萄酒生產(chǎn)的“黃金緯度”。在白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下， 這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。 2012年7月，由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件，進(jìn)行了實地考察調(diào)研，并進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為，鴨綠江河谷是我國冰葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū)，特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘，一流的原料，決定了葡萄酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀，釀制經(jīng)驗的升華和大自然的造賜，孕育了一種具有中國特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。

《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   電話：1544557770 微信：15144557770  qq ：745609656   冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒最容易理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰 凍的葡萄釀造的葡萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造 冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。 當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空氣、 泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華，最終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄。 等到12月份，葡萄種植者會密切觀察天氣狀況，直到溫度穩(wěn)定在—8℃以下時，便從半夜開始采摘，大部分酒莊會采用人工采摘的方式，采摘下來的冰 葡萄硬邦邦的，倒到收集桶里的時候發(fā)出大理石撞擊般的聲音。到早上八九點停止，因為白天氣溫開始回升，藤上的葡萄會軟化。 采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合 冰酒制作規(guī)范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。 擠壓一次需要花費4~6個小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要 十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要3750顆冰葡萄。 中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在 白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污 染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。

《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   電話：1544557770 微信：15144557770  qq ：745609656   冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒最容易理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰 凍的葡萄釀造的葡萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造 冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。 當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空氣、 泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華，最終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄。 等到12月份，葡萄種植者會密切觀察天氣狀況，直到溫度穩(wěn)定在—8℃以下時，便從半夜開始采摘，大部分酒莊會采用人工采摘的方式，采摘下來的冰 葡萄硬邦邦的，倒到收集桶里的時候發(fā)出大理石撞擊般的聲音。到早上八九點停止，因為白天氣溫開始回升，藤上的葡萄會軟化。 采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合 冰酒制作規(guī)范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。 擠壓一次需要花費4~6個小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要 十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要3750顆冰葡萄。 中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在 白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污 染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。

電話：13843548129 微信：13843548129 qq ：745609656 鴨綠江河谷冰葡萄酒：威代爾冰葡萄酒588元每瓶 375ml 福海酒莊威代爾冰白葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   威代爾冰葡萄原產(chǎn)于加拿大，2006年引入中國,威代爾冰葡萄酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發(fā)出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重視健康之人士的綠色食品。冰酒在加拿大被視為“國酒”,威代爾是加拿大冰酒采用最多的葡萄品種，在加拿大得到廣泛種植，現(xiàn)在已經(jīng)成為加拿大的代表性葡萄品種。          冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。當(dāng)時德國的葡萄園遭受突然來襲的霜害，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒，驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國移民帶入加拿大，經(jīng)當(dāng)?shù)厝擞猛鸂柋咸堰M(jìn)，釀出的酒更獨特，更醇香。   威代爾冰葡萄酒 選用顆粒飽滿、無擦碰痕跡的冰葡萄，零下八度，手工采摘。謹(jǐn)致的飽滿口感，散發(fā)著菠蘿、芒果與杏桃及蜂蜜等甜熟的混合香氣。呈深金黃色，晶瑩剔透，賞心悅目，入口感平滑，有很強(qiáng)的融洽感。        威代爾冰葡萄酒100%葡萄汁發(fā)酵而成，色澤金黃，口感醇厚清爽，品質(zhì)上乘，酒香里處處洋溢著歐美風(fēng)情。這是其他酒類所不能比擬的。冰酒的釀造技術(shù)獨特，在每年的12月到1月，等寒冷的天氣使水份凝結(jié)，采摘葡萄的工作就開始了。采摘下來的葡萄立即予以壓榨。葡萄的水份結(jié)了冰，壓榨成碎冰，但含量的葡萄汁則不會結(jié)冰，于是取得濃汁。用這種方法，一串葡萄也取不出很多的汁，僅為普通葡萄的10%左右，所以冰酒就顯得很珍貴，即使在冰酒產(chǎn)地，飲用冰酒也是一種難得的享受。

福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意 吉林葡萄酒 通化葡萄酒 東北葡萄酒集安葡萄酒長白山葡萄酒 冰葡萄酒的定義是，將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于－7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下， 這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。 2012年7月，由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件，進(jìn)行了實地考察調(diào)研，并進(jìn)行 數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為，鴨綠江河谷是我國山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū)，特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘，一流的原料，決定了葡萄 酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀，釀制經(jīng)驗的升華和大自然的造賜，孕育了一種具有中國特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。

電話：13843548129 微信：13843548129 qq ：745609656   鴨江河谷冰葡萄酒：北冰紅葡萄酒588元每瓶 375ml 福海冰谷冰葡萄酒 北冰紅葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意 吉林葡萄酒 通化葡萄酒 東北葡萄酒集安葡萄酒長白山葡萄酒 冰葡萄酒的定義是，將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于－7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。 鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在白山綠水的天脈水源，高機(jī)土壤的催生下， 這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的勢產(chǎn)區(qū)。 2012年7月，由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會圍繞地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、晝夜溫差等自然條件，進(jìn)行了實地考察調(diào)研，并進(jìn)行 數(shù)據(jù)采集與分析。專家們一致認(rèn)為，鴨綠江河谷是我國山葡萄種植的重要產(chǎn)區(qū)，特質(zhì)性突出。產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)當(dāng)屬上乘，一流的原料，決定了葡萄 酒一流的品質(zhì)。民族紅酒文化的積淀，釀制經(jīng)驗的升華和大自然的造賜，孕育了一種具有中國特色的葡萄酒產(chǎn)業(yè)和文化。