貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)播窖1935

貴州茅臺（集團) 播窖1935品牌，為發(fā)揚紅軍優(yōu)良傳統(tǒng)，紀念1935遵義會議和長征勝利80周年，貴州茅臺集團保健酒業(yè)公司隆重推出播窖1935系列酒。

1935年1月，遵義會議勝利召開，為紅軍長征鋪平了道路。三月，中國工農(nóng)紅軍路經(jīng)馳名中外的國酒之鄉(xiāng)-----茅臺鎮(zhèn)，部分紅軍受傷戰(zhàn)士在此駐扎休整，當時他們用散裝的茅臺酒擦洗傷口，舒筋通絡，臨行時，茅臺人民以美酒相贈，相伴他們度過那段不朽的歷程。為紀念紅軍在長征路上取得的偉大勝利，激勵后人繼承發(fā)揚紅軍的優(yōu)良傳統(tǒng)，在遵義會議勝利召開和紅軍長征勝利即將80周年之際，貴州茅臺集團隆重推出了播窖1935系列產(chǎn)品。

播窖1935的標準定義是：以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)馁A存期。播窖1935的貯存期，瀘型酒至少要貯存3-6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以上之低度酒。中國播窖1935之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、刺激性較強，飲后，回味悠久。中國各地區(qū)均有生產(chǎn)，以四川、貴州、江蘇、陜西、安徽、山西等地產(chǎn)品最為。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨特風獨。

播窯1935其血統(tǒng)品質(zhì)特色是茅臺集團家族優(yōu)良傳統(tǒng)的自然延伸，醬香典范，窖香濃郁，風味純棉，回味悠長，保肝護胃，有益健康。

你若精彩，好運自來；你若開懷，一杯滄海！茅臺播窖1935一杯滄海，傳承茅臺傳統(tǒng)釀造工藝，以優(yōu)質(zhì)原酒，精心調(diào)兌，多糧釀造；承襲茅臺尊貴品質(zhì)，其酒質(zhì)晶亮透明，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，是您饋贈、宴會之佳釀。

貴州茅臺集團播窖1935，自產(chǎn)出起一直為廣大白酒代理商所衷愛，行情火爆，究其原因，可以概括為以下幾點。 

一、播窖1935品牌

為發(fā)揚紅軍優(yōu)良傳統(tǒng)，紀念1935遵義會議和長征勝利80周年，貴州茅臺集團保健酒業(yè)公司隆重推出1935系列酒。其血統(tǒng)品質(zhì)特色是茅臺集團家族優(yōu)良傳統(tǒng)的自然延伸，醬香典范、窖香濃郁、風味醇綿、回味悠長、保肝護胃、有益健康。  

二、歷史記憶

從公元前135年報漢武帝“美甘之”的褒獎，到清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽；從1915年巴拿馬萬國博覽會獲金獎的“怒擲茅臺揚國威”，到1935年紅軍長征路上的“醫(yī)療圣水”；從說茅臺是為紅軍立過功的“開國酒”，到當代“國酒喝出健康來”的歷史文化脈絡印證，國酒茅臺已成為世界名酒，中國品牌。茅臺集團播窖1935系列酒，必將憑借其特定的家族血統(tǒng)，歷史淵源，人文精神，品質(zhì)成為萬眾情人。她既是物質(zhì)上的瓊漿玉液，又是精神上的甘露圣水。  

三、品牌優(yōu)勢

中國貴州茅臺酒廠有限責任公司審批同意可在全國各地設立“貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司系列酒專營店”，現(xiàn)已有1000多家連鎖經(jīng)營店，勢如星火燎原，已具相當?shù)闹?。公司將繼續(xù)以統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一推廣、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價格的特惠政策，誠招區(qū)域總經(jīng)銷和區(qū)域直營店，以便為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。

四、市場核心競爭力 

播窖1935為廣大加盟商提供如下幾點的保障，已解決后顧之憂。 

有的茅臺品牌文化和廣告支撐；堅強有力的產(chǎn)品市場性價比支撐；豐厚恒久的投資收益驚喜回報；專業(yè)化管理，專業(yè)化經(jīng)營，走一條專業(yè)化的茅臺道路。

擁有諸多的優(yōu)勢，投資及是獲利，自然代理火爆。

如果說播窖醬香酒具有獨特的地域和特殊的原料，是自然天成之作，那么播窖醬香酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙，概括播窖醬香酒釀造工藝的特點為“三高三長"

播窖醬香酒工藝中的“三高“是指播窖醬香酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。酒曲在發(fā)酵過程中溫度高達63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度者都高10至15攝氏度，這樣做可以趨利避害；因為這樣在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，形成以耐高溫產(chǎn)生播窖醬香酒醬香味的微生物體系。

播窖醬香酒工藝中的“三長"主要指播窖醬香酒基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。茅合醬香酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬，而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。播窖醬香酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3到4個月，這對提高播窖醬香酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4至5倍。播窖醬香酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上醬香酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)播窖醬香酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。

醬香型白酒對人體的傷害是所有香型白酒中最小的，其中甲醛和雜醇油含量是其他香型白酒的四分之一，并且播窖醬香酒中富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，宿醉醒來不上頭、不辣喉，對人體健康有著一定的益處。

嚴格地工藝把控，造就播窖醬香酒的非凡品質(zhì)。

播窖1935（紅色之旅）是由貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)生產(chǎn)的醬香型白酒。

1935的定義是在1935年遵義會議的勝利召開而來的，播窖1935以1935定格紀念這一偉大的歷史時刻，紅軍長征路過川黔滇邊境時在遵義(開遵義會議)至茅臺三渡(四渡赤水第三渡于茅臺鎮(zhèn))等境內(nèi)撒下革命的種子，這是紅軍命運的轉(zhuǎn)折之城，也是平生得意之筆(四渡赤水)，以至有“長征是宣言書，長征是宣傳隊，長征是播種機”的史詩記錄。因此，“播窖1935”的品牌因其厚重的白酒文化和燦爛的革命歷史而得名。

播窖1935（紅色之旅）從釀造工藝、發(fā)酵、勾兌等運用了傳統(tǒng)老酢坊工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的技術，采用了沉積了幾十年的窖泥為載體。300多種的微生物共生共存自然參與傳統(tǒng)發(fā)酵釀造，所含的微量元素更豐富，營養(yǎng)成份更穩(wěn)定，不僅口味獨特，對人體健康更加有益，以微機勾兌和人工嘗評相結(jié)合，保證滴滴播窖1935的優(yōu)良品質(zhì)。

傳承優(yōu)良名族精神，發(fā)揚傳統(tǒng)文化，播窖1935，以秀的品質(zhì)，最醇香的口感，帶來貴的白酒體驗。

播窖珍藏原漿酒，是由貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)生產(chǎn)的一款窖藏原漿酒，是貴州茅臺集團旗下的又一扛鼎之作。

播窖珍藏原漿酒，具有醬香儒雅、醇厚爽凈、入口柔順、通透和諧、回味悠長的典型特點，是53度醬香型白酒，出身，播窖珍藏原漿酒繼承了貴州茅臺酒的品質(zhì)，采用國酒茅臺原酒的酒基，依托獨特的地域環(huán)境，遵循傳統(tǒng)的釀造工藝，保持茅臺酒原有口感，醬香濃郁、淳厚干爽、回味綿長，好喝又調(diào)養(yǎng)！

播窖珍藏原漿酒秉承茅臺酒一貫對于釀酒原料的苛刻精選，選用優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米等糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。

播窖珍藏原漿酒沿用茅臺酒廠的生產(chǎn)工藝，由茅臺酒廠提供強大的技術支持，工序上的傳統(tǒng)化與現(xiàn)代化的結(jié)合，制作上經(jīng)驗化與科學化的結(jié)合，都讓播窖珍藏原漿酒達到高端白酒的品質(zhì)，不辜負珍藏原漿酒的的名號。