兒童核桃乳 讓贏在起跑線古人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦作用，李時珍就說過核桃能“通腦，有慧”，現(xiàn)代科學也證明了常食核桃有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦作用。從古至今,人們對核桃的認知度很高，無需對消費者進行過多的宣傳引導。也是因為此，核桃乳制品在市場上經(jīng)久不衰，開始成為一支后勁十足的大品類，并且很受消費者的青睞。 濟源市豐之源飲品有限責任公司隆重推出的起跑線兒童核桃乳獨辟蹊徑，細分了核桃乳市場，將目光瞄準兒童群體，2011年就取得了銷售額3千萬的好成績。2014年，這個產(chǎn)品能否在市場上再創(chuàng)佳績、飚出新的銷售記錄，我們拭目以待。產(chǎn)品包裝 起跑線兒童核桃乳在包裝上采用的是圓柱形的黃色易拉罐，每罐的容量為240ml。包裝在色彩上選擇了大篇幅的黃色，鮮艷奪目、輕快活波，可以保證兒童及其家長在琳瑯滿目的貨架上一眼就看見起跑線核桃乳。包裝上還迎合兒童的童真心態(tài)，特別印有胸前掛著的卡通人物，惟妙惟肖、細微逼真，而也恰巧與品牌名——起跑線三個字相呼應。為了加大宣傳力度，企業(yè)還別出心裁地將“讓贏在起跑線上”這樣的廣告訴求印制在產(chǎn)品的正面，緊緊契合了當代家長望子成龍的心態(tài)。產(chǎn)品定價 目前，兒童核桃乳240ml 每罐終端定價在4—5元之間。這樣的價格與品類相似的植物蛋白飲料產(chǎn)品相比，略有偏高。但從產(chǎn)品的成本來算，這樣的價格也能夠理解。目前市面上的核桃仁一公斤的價格至少要62元，豐之源公司堅持選用優(yōu)質(zhì)核桃仁為原料，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感，成本就自然水漲船高。而公司的市場調(diào)研也表明在、優(yōu)質(zhì)的前提下，價格稍微高一點消費者都會接受。其次，兒童核桃乳開發(fā)的時候已經(jīng)將目標消費者緊緊鎖定在了兒童群體，買單的自然就是家長?，F(xiàn)代家長對于產(chǎn)品的無害和健康成長的關(guān)注度也遠遠大于對價格的敏感度。理念與訴求 兒童是祖國的未來，承載著一個家庭的希望，以兒童為目標的細分產(chǎn)品也總是會受到家長的歡迎。核桃能補腦，人人皆知，豐之源公司就是在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了這個商機，研發(fā)出兒童核桃乳這個產(chǎn)品。創(chuàng)新地將果汁與核桃乳融合，既營養(yǎng)又美味，自然受到小的喜愛。市場表現(xiàn) 終端市場反響強烈 目前，起跑線核桃乳去年11月大批量上市，在福建、江蘇、新疆等城市依靠經(jīng)銷商強大的渠道網(wǎng)絡，讓產(chǎn)品進入到當?shù)氐腒A賣場、流通等渠道。為了把市場做透，豐之源公司對起跑線兒童核桃乳采取了三步走的戰(zhàn)略：強勢鋪貨，保證消費者看得見、買得到；終端陳列加免費品嘗，確保顧客時間與產(chǎn)品來個親密接觸；贊助幼兒園公益活動、贈送印有企業(yè)LOGO的小禮品、流動的車體廣告等，創(chuàng)造更多的機會讓消費者了解該款核桃乳。 市場信息反饋消費者的接受度很高，其一是產(chǎn)品的口感綿軟柔和、深受大眾喜愛。其二是包裝絢麗奪目、色彩艷麗、讓人忍不住就想產(chǎn)生購買的欲望。其三，豐之源公司還邀請鳳凰傳奇組合為產(chǎn)品代言，以聚集更多的人氣。據(jù)公司董事長楊全洲介紹，該產(chǎn)品僅在去年就取得了3千萬的好成績，讓企業(yè)和經(jīng)銷商都充滿了信心，今年繼續(xù)深耕市場將產(chǎn)品做大做強。企業(yè)前瞻 做中國兒童核桃乳領(lǐng)軍企業(yè) 豐之源公司有十萬畝核桃種植園，搶占了源頭就是搶占了先機，因此在兒童核桃乳系列產(chǎn)品開發(fā)上可謂有著天時地利人和的充足條件。核桃對于消費者來說不陌生，其營養(yǎng)價值已經(jīng)被大家所認可，因此幾乎不需要什么消費培育。下一步，企業(yè)還將研發(fā)110ml—120ml的利樂包核桃乳，擴大消費層，讓小僅用零用錢都能夠喝到起跑線核桃乳。 2011年，中國核桃乳產(chǎn)品銷售額在100億以上，公司董事長楊全洲介紹核桃乳南北都能飲用，因此空間很大，中國的核桃乳還有400—500億的空間，其中兒童核桃乳大概有200億左右的市場。豐之源公司要抓住這個機遇，利用公司的資源優(yōu)勢，把這些核桃產(chǎn)品不斷地挖掘，打造中國兒童核桃乳的領(lǐng)軍企業(yè)。
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