澳大利亞與美國并稱兩大新興葡萄酒國。
產(chǎn)區(qū),主要分為四大區(qū):分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳,各區(qū)產(chǎn)量比例是8:4:2:1。
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在世界葡萄酒生產(chǎn)國里,澳大利亞還是個新成員。其中重要的產(chǎn)區(qū)為南澳大利亞區(qū),當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢眉熬暥染愃浦凄l(xiāng)法國波爾多(介于在緯度30-50度之間)。但其氣候較溫暖,日照充足,故釀造出香氣濃郁,平順易入口的葡萄酒。
由于位處南半球,所以大約5月左右便可以喝到"新酒",可以說是全世界早上市的新酒。澳大利亞的葡萄農(nóng)在釀酒時,普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術(shù),故制造出的葡萄酒以口感豐腴,并帶有巧克力和水果香為其特色。
我們看下南澳有哪些的酒莊或產(chǎn)區(qū):
南澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū):
AdelaideHills(阿德萊得山區(qū))
AdelaidePlains(阿德萊得平原)
BarossaValley(巴羅莎谷)
ClareValley(嘉拉谷)
Coonawarra(古納華拉)
CurrencyCreek(金錢溪)
EdenValley(伊頓谷)
KangarooIsland(袋鼠島)
LanghorneCreek(蘭好樂溪)
McLarenVale(麥嘉倫谷)
MountBenson(本遜山)
Padthaway(帕史維)
Riverland(河地)
SouthernFleurieu(南福雷里盧)
SouthernFlindersRanges(南福林德爾士山區(qū))
Wrattonbully(拉頓布里)
巴羅莎谷(BarossaValley),澳洲豹國際酒莊就在巴羅莎谷產(chǎn)區(qū)。
澳洲豹國際酒莊始建于1880年,擁有葡萄種植園100公頃,年產(chǎn)紅酒千余噸。2011年開始澳洲豹國際酒莊授權(quán)深圳辦事處負(fù)責(zé)面向中國市場的葡萄酒招商事宜。
澳洲豹國際酒莊(深圳)有限公司立足深圳,輻射全國,全權(quán)負(fù)責(zé)澳洲豹紅酒招商。熱烈歡迎全國各地欲從事澳洲紅酒代理,紅酒加盟的酒商朋友及紅酒愛好者加入到澳洲豹的事業(yè)中來。
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