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供應(yīng)蛋清粉水解蛋白肽(卵蛋白肽)

供應(yīng)蛋清粉水解蛋白肽(卵蛋白肽)

中食都慶山東生物技術(shù)有限公司

價(jià)格:電議

類別:食品添加劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:1*10

包裝:食品級(jí)內(nèi)膜包裝產(chǎn)地:山東 菏澤

公司名稱:中食都慶山東生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)蛋清粉水解蛋白肽(卵蛋白肽)

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詳細(xì)介紹

供應(yīng)蛋清粉水解蛋白肽(卵蛋白肽)

白蛋白多肽(又名卵蛋白酶解物)以蛋清粉為原料提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。是人體血漿中的一種功能大分子蛋白質(zhì),是維持血漿滲透壓、增加血容量,提供平衡氨基酸的重要成分,是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 雞卵清白蛋白和人血清白蛋白的氨基酸組成比例非常相似,具有全部的20種氨基酸,是目前秀的蛋白質(zhì),可代替蛋白質(zhì)進(jìn)行一系列的生理活動(dòng)。 白蛋白又稱雞卵清蛋白,是血漿中含量最多的蛋白質(zhì),占總蛋55%,相對(duì)分子質(zhì)量較小。人血白蛋白容易引起輸液反映,更可引起各種肝病,甚至艾滋病的感染。白蛋白多肽可避免污染,價(jià)格較低,而且口服方便易消化、易吸收:雞卵清蛋白是目前公認(rèn)的秀的蛋白質(zhì),其生物效應(yīng)高達(dá)94。而肽類吸收并進(jìn)入細(xì)胞要優(yōu)先于游離氨基酸。

公司介紹

中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司,是中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東省高新技術(shù)投資公司于2005年5月共同組建的,以生產(chǎn)功能性植物蛋白類和麥芽抽提物(麥精)類等食品、保健食品添加劑為主的專業(yè)生產(chǎn)公司。公司注冊(cè)資本3375萬(wàn)元,占地面積24000平方米,為山東省高新技術(shù)企業(yè),并通過(guò)了HACCP、GMP認(rèn)證。清真HALA認(rèn)證和食品體系ISO22000認(rèn)證。 公司具有年產(chǎn)大豆低聚肽4000噸、麥精(固、液體)3000噸的生產(chǎn)規(guī)模。主營(yíng)生產(chǎn)大豆低聚肽、玉米低聚肽肽、深海魚鱗膠原蛋白肽、小麥肽、卵蛋白肽、綠豆肽、豌豆肽等一系列肽類產(chǎn)品、麥精、大豆蛋白胨(微生物培養(yǎng)基)等四十多個(gè)品種。產(chǎn)品已應(yīng)用到體力恢復(fù)劑、飲料、酒類制品、保健食品、麥片、焙烤食品、麥乳精、咖啡、制藥等領(lǐng)域,銷售全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū),并出口到韓國(guó)、馬來(lái)西亞、臺(tái)灣、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。

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